Thumbnail
Δείτε εικόνες από τις τροφές

Τέσσερις υπερτροφές που δεν... φαντάζεστε -Προλαμβάνουν τον καρκίνο, κάνουν καλό παντού [εικόνες]

Μπορεί το κρύο καλά να κρατεί αλλά η άνοιξη και ο Μάρτιος έχουν μπει στις ζωές μας φέρνοντας στο τραπέζι μας λαχανικά εποχής, τα οποία θεωρούνται υπερτροφές.

Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα το «καλάθι» του μήνα θα προστατεύσει την υγεία σας και θα αποτοξινώσει τον οργανισμός σας. Κρατηθείτε μακριά από το junk food και προτιμήστε μία από τις τέσσερις υπερτροφές του Μαρτίου.

Ραπανάκι

Το πικάντικο αυτό μέλος της οικογένειας των Κραμβοειδών είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και κάλιο, ενώ έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Απολαύστε το ολόκληρο ή κομμένο σε λωρίδες στην σαλάτα ή και μόνο του.

Αγκινάρα

 

Το ακανθώδες λαχανικό αποτελεί μια πρώτης τάξεως πηγή φυτικών ινών και βιταμινών, όπως η C και η K. Επιπλέον, ανήκει και στις 10 πιο πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τροφές. Μαγειρέψτε την με ελάχιστο αλάτι ή δοκιμάστε την και ωμή.

Φρέσκο κρεμμυδάκι

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια διακρίνονται για την ήπια γεύση τους σε σύγκριση με τα ξερά. Μαζί με το σκόρδο φαίνεται πως παίζουν ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. Δοκιμάστε τα είτε σε σαλάτα είτε σε ρύζι ή ακόμα και μαζί με τα φασολάκια σας.

Γογγύλια

Τα όχι και τόσο φημισμένα γογγύλια διεκδικούν θέση στην διατροφή και το τραπέζι σας. Είναι πλούσια σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη C και K, ενώ περιέχουν και αντιοξειδωτικά. Όπως όλα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά συμπεριελαμβάνουν ασβέστιο και σίδηρο. Δοκιμάστε ωμά, όπως τα καρότα.

Συμπλήρωσε στην Carrefour τα στοιχεία σου και κέρδισε δωροεπιταγή 200€

Πηγή: iefimerida.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό

ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 11/12

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Καρκίνος Παχέος Εντέρου
Η σχέση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει χρόνια φλεγμονή, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στην ανάπτυξη καρκινικών όγκων
Η σχέση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
eythymios_lekkas_2012019.jpg
Τι λένε οι σεισμολόγοι για τους σεισμούς στο “τρίγωνο” Χολαργού, Αγίας Παρασκευής και Χαλανδρίου
Τι λέει ο Ευθύμης Λέκκας και ο Γεράσιμος Παπαδόπουλος για τους δυο απανωτούς σεισμούς που ανησύχησαν την Αθήνα
Τι λένε οι σεισμολόγοι για τους σεισμούς στο “τρίγωνο” Χολαργού, Αγίας Παρασκευής και Χαλανδρίου
ntakos
Βραβεία Taste Atlas 2024: Η Ελλάδα στην κορυφή των πιο γευστικών κουζινών για το 2024
Στην πρώτη θέση η ελληνική κουζίνα – Δείτε τη λίστα με τα ελληνικά φαγητά με την κορυφαία βαθμολογία στο Taste Atlas
Βραβεία Taste Atlas 2024: Η Ελλάδα στην κορυφή των πιο γευστικών κουζινών για το 2024