ΕΠΙΣΤΗΜΗ

Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη, προσδίνοντας στο ψωμί και σε άλλα προϊόντα της αρτοποιίας...

Ήλθε η στιγμή ο Έλληνας ιστορικός Κωνσταντίνος Παπαρρηγόπουλος να δικαιωθεί και με τη «γλώσσα» του DNA.

Μια ορμόνη που εκκρίνεται από τα κύτταρα των οστών, μπορεί να καταστείλει την όρεξη και να μειώσει την ποσότητα της τροφής. 

Η εγκεφαλική λειτουργία συνεχίζεται έως και 10 λεπτά, αφότου το σώμα φαίνεται πως έχει νεκρώσει.

Το ουρικό οξύ παράγεται όταν το σώμα διασπά μια χημική ουσία που ονομάζεται πουρίνη. Η πουρίνη εμφανίζεται υπάρχει φυσικά στο σώμα σας, αλλά...

Στην περίπτωση της πολύ σοβαρής ασθένειας της ελονοσίας, σχεδόν το σύνολο των καταγεγραμμένων αυτοχθόνων κρουσμάτων ελονοσίας επί ευρωπαϊκού εδάφους,...

Ανθρωπολογία

Τι συμβουλέυουν οι ειδικοί

Οι αστρονόμοι από διάφορες χώρες, με επικεφαλής τον Νίκολας Λαπόρτε του University College του Λονδίνου (UCL), έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο...

Μερικά από τα πιο σπάνια είδη ζώων στον κόσμο, στις πρώτες ημέρες της ζωής τους  

Διαπιστώθηκε ότι ο μεγαλύτερος πειρασμός να φάει κανείς παραπάνω –και έτσι η δίαιτά του να πάει...περίπατο- είναι όταν βρίσκεται με παρέα σε...

Το να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την γεύση και την εμφάνιση ενός πιάτου χωρίς...