λιστερια
Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η σαλμονέλωση, που συνδέεται κυρίως με μολυσμένα αυγά και πουλερικά

Συναγερμό έχει προκαλέσει το αυξημένο επίπεδο κρουσμάτων λιστερίωσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η ετήσια έκθεση για τις ζωονόσους από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) είναι αποκαλυπτική.

Η λιστερίωση έχει φτάσει στα υψηλότερα επίπεδα από το 2007. Άλλες κοινές ασθένειες όπως η καμπυλοβακτηρίωση και η σαλμονέλλωση παραμένουν επίσης σοβαρές απειλές για τη δημόσια υγεία.

Αύξηση της Λιστερίωσης

– Το 2023, αναφέρθηκαν 2.952 περιπτώσεις λιστερίωσης στην ΕΕ, σημειώνοντας αύξηση κατά την περίοδο 2019-2023.

– Οι πηγές μόλυνσης περιλαμβάνουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση (RTE). Για παράδειγμα: καπνιστός σολομός, προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά και, πιο πρόσφατα, κατεψυγμένα φρούτα του δάσους.

– Η αύξηση των κρουσμάτων συνδέεται και με την γήρανση του πληθυσμού της Ευρώπης.  Οι ηλικιωμένοι (άνω των 65 ετών) και τα άτομα με χρόνιες παθήσεις είναι πιο ευάλωτα στη λιστερίωση.

 Καμπυλοβακτηρίωση και Σαλμονέλλωση

– Η καμπυλοβακτηρίωση είναι η πιο συχνή ζωονόσος στην ΕΕ, με 148.181 κρούσματα το 2023. Αυτό σημειώνοντας αύξηση σε σχέση με τα 139.225 κρούσματα του 2022.

– Η σαλμονέλλωση είναι η δεύτερη συχνότερη μόλυνση, με 77.486 κρούσματα το 2023, επίσης αυξημένα σε σχέση με τα 65.478 του 2022.

– Μόνο 15 κράτη μέλη της ΕΕ κατάφεραν να τηρήσουν τους στόχους μείωσης της Salmonella σε πουλερικά. Αριθμός μειωμένος από τα 19 κράτη μέλη που είχαν πετύχει τους στόχους το 2022.

 Επιδημίες Τροφιμογενών Ασθενειών

– Το 2023, αναφέρθηκαν 5.691 επιδημίες τροφιμογενών ασθενειών, με ελαφρά μείωση σε σχέση με το 2022. Ωστόσο, αυξήθηκαν οι θάνατοι και οι νοσηλείες, με τους θανάτους να φτάνουν στο υψηλότερο επίπεδο της τελευταίας δεκαετίας.

– Η Salmonella παραμένει η κύρια αιτία επιδημιών τροφιμογενούς προέλευσης, με συχνότερες πηγές τα αυγά, τα τρόφιμα που περιέχουν αυγά, τα μικτά τρόφιμα και το κοτόπουλο.

One Health: Μια Ολιστική Προσέγγιση

Η ΕΕ υπογραμμίζει τη σημασία της στρατηγικής One Health, η οποία ενσωματώνει τη δημόσια υγεία, την υγεία των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος.

– Η προσέγγιση αυτή επιδιώκει να εντοπίζει και να διαχειρίζεται απειλές για τη δημόσια υγεία μέσω της συνεργασίας επαγγελματιών από διάφορους τομείς.

 Νέα Εργαλεία Επιτήρησης

– Η χρήση προηγμένων εργαλείων, όπως το πλήρες γονιδιακό προσδιορισμό (whole genome sequencing), έχει ενισχύσει την ικανότητα ανίχνευσης και ελέγχου επιδημιών σε πολλά κράτη μέλη.

– Ο EFSA δημοσιεύει για πρώτη φορά διαδραστικούς χάρτες και πίνακες ελέγχου για την παρακολούθηση 14 ζωονόσων, όπως ο ιός του Δυτικού Νείλου, η τοξοπλάσμωση και η τουλαραιμία.

Η έκθεση της Ε.Ε. προειδοποιεί για την αυξημένη απειλή της λιστερίωσης και άλλων τροφιμογενών ασθενειών. Τονίζει την ανάγκη για συνεχή επιτήρηση, εκπαίδευση και συνεργασία μέσω της στρατηγικής One Health.

Η ενίσχυση των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων και η ευαισθητοποίηση του κοινού είναι κρίσιμες για τη μείωση των κρουσμάτων και την προστασία της δημόσιας υγείας.

Πηγή: in.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

lykeio.jpg
Υπουργείο Παιδείας: Ανακοινώθηκε η ύλη και οι οδηγίες για όλα τα μαθήματα των ΓΕΛ
Δημοσιεύτηκε η νέα λίστα με τα μαθήματα και τις κατευθύνσεις διδασκαλίας για το σχολικό έτος 2025-2026
Υπουργείο Παιδείας: Ανακοινώθηκε η ύλη και οι οδηγίες για όλα τα μαθήματα των ΓΕΛ
απα
Προσοχή! Προσπάθεια εξαπάτησης σε συνταξιούχο εκπαιδευτικό - Έβγαλαν δάνειο στο όνομά του
Οι επιτήδειοι είχαν τροποποιήσει κάποια στοιχεία του καθηγητή, όπως τη διεύθυνση κατοικίας και τον αριθμό κινητού τηλεφώνου
Προσοχή! Προσπάθεια εξαπάτησης σε συνταξιούχο εκπαιδευτικό - Έβγαλαν δάνειο στο όνομά του
Παύλος Φύσσας
12 χρόνια χωρίς τον Παύλο Φύσσα: Κάλεσμα στο αντιφασιστικό συλλαλητήριο μνήμης σήμερα στις 5:30μμ
Εκπαιδευτικοί στο αντιφασιστικό συλλαλητήριο μνήμης για τα 12 χρόνια από τη δολοφονία του Παύλου Φύσσα – Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου στο Κερατσίνι
12 χρόνια χωρίς τον Παύλο Φύσσα: Κάλεσμα στο αντιφασιστικό συλλαλητήριο μνήμης σήμερα στις 5:30μμ