λιστερια
Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η σαλμονέλωση, που συνδέεται κυρίως με μολυσμένα αυγά και πουλερικά

Συναγερμό έχει προκαλέσει το αυξημένο επίπεδο κρουσμάτων λιστερίωσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η ετήσια έκθεση για τις ζωονόσους από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) είναι αποκαλυπτική.

Η λιστερίωση έχει φτάσει στα υψηλότερα επίπεδα από το 2007. Άλλες κοινές ασθένειες όπως η καμπυλοβακτηρίωση και η σαλμονέλλωση παραμένουν επίσης σοβαρές απειλές για τη δημόσια υγεία.

Αύξηση της Λιστερίωσης

– Το 2023, αναφέρθηκαν 2.952 περιπτώσεις λιστερίωσης στην ΕΕ, σημειώνοντας αύξηση κατά την περίοδο 2019-2023.

– Οι πηγές μόλυνσης περιλαμβάνουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση (RTE). Για παράδειγμα: καπνιστός σολομός, προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά και, πιο πρόσφατα, κατεψυγμένα φρούτα του δάσους.

– Η αύξηση των κρουσμάτων συνδέεται και με την γήρανση του πληθυσμού της Ευρώπης.  Οι ηλικιωμένοι (άνω των 65 ετών) και τα άτομα με χρόνιες παθήσεις είναι πιο ευάλωτα στη λιστερίωση.

 Καμπυλοβακτηρίωση και Σαλμονέλλωση

– Η καμπυλοβακτηρίωση είναι η πιο συχνή ζωονόσος στην ΕΕ, με 148.181 κρούσματα το 2023. Αυτό σημειώνοντας αύξηση σε σχέση με τα 139.225 κρούσματα του 2022.

– Η σαλμονέλλωση είναι η δεύτερη συχνότερη μόλυνση, με 77.486 κρούσματα το 2023, επίσης αυξημένα σε σχέση με τα 65.478 του 2022.

– Μόνο 15 κράτη μέλη της ΕΕ κατάφεραν να τηρήσουν τους στόχους μείωσης της Salmonella σε πουλερικά. Αριθμός μειωμένος από τα 19 κράτη μέλη που είχαν πετύχει τους στόχους το 2022.

 Επιδημίες Τροφιμογενών Ασθενειών

– Το 2023, αναφέρθηκαν 5.691 επιδημίες τροφιμογενών ασθενειών, με ελαφρά μείωση σε σχέση με το 2022. Ωστόσο, αυξήθηκαν οι θάνατοι και οι νοσηλείες, με τους θανάτους να φτάνουν στο υψηλότερο επίπεδο της τελευταίας δεκαετίας.

– Η Salmonella παραμένει η κύρια αιτία επιδημιών τροφιμογενούς προέλευσης, με συχνότερες πηγές τα αυγά, τα τρόφιμα που περιέχουν αυγά, τα μικτά τρόφιμα και το κοτόπουλο.

One Health: Μια Ολιστική Προσέγγιση

Η ΕΕ υπογραμμίζει τη σημασία της στρατηγικής One Health, η οποία ενσωματώνει τη δημόσια υγεία, την υγεία των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος.

– Η προσέγγιση αυτή επιδιώκει να εντοπίζει και να διαχειρίζεται απειλές για τη δημόσια υγεία μέσω της συνεργασίας επαγγελματιών από διάφορους τομείς.

 Νέα Εργαλεία Επιτήρησης

– Η χρήση προηγμένων εργαλείων, όπως το πλήρες γονιδιακό προσδιορισμό (whole genome sequencing), έχει ενισχύσει την ικανότητα ανίχνευσης και ελέγχου επιδημιών σε πολλά κράτη μέλη.

– Ο EFSA δημοσιεύει για πρώτη φορά διαδραστικούς χάρτες και πίνακες ελέγχου για την παρακολούθηση 14 ζωονόσων, όπως ο ιός του Δυτικού Νείλου, η τοξοπλάσμωση και η τουλαραιμία.

Η έκθεση της Ε.Ε. προειδοποιεί για την αυξημένη απειλή της λιστερίωσης και άλλων τροφιμογενών ασθενειών. Τονίζει την ανάγκη για συνεχή επιτήρηση, εκπαίδευση και συνεργασία μέσω της στρατηγικής One Health.

Η ενίσχυση των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων και η ευαισθητοποίηση του κοινού είναι κρίσιμες για τη μείωση των κρουσμάτων και την προστασία της δημόσιας υγείας.

Πηγή: in.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 47.000 υποψήφιους ως 26/5 με τις λύσεις

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 26/05

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

δασκαλος
«Σχολείο χωρίς διευθυντή»: Μαθητές, γονείς και καθηγητές αντιμέτωποι με την αποσύνθεση ενός πρότυπου
​​​​​​​Το alfavita.gr αποκαλύπτει: Ο διευθυντής απουσιάζει καθημερινά από το σχολείο – Τεράστια ερωτήματα για την επιλογή και την ανοχή της διοίκησης
«Σχολείο χωρίς διευθυντή»: Μαθητές, γονείς και καθηγητές αντιμέτωποι με την αποσύνθεση ενός πρότυπου
γιατ
15 Διαφορετικοί τρόποι για να μπεις στην Ιατρική και όχι μόνο!
Δεν είναι λίγες οι φορές που γονείς και μαθητές αναζητούν πληροφορίες για τον ευκολότερο ή εναλλακτικό τρόπο πρόσβασης σε ένα περιζήτητο τμήμα και...
15 Διαφορετικοί τρόποι για να μπεις στην Ιατρική και όχι μόνο!
ελμεπα
ΕΛΜΕΠΑ: Ο δεκάλογος για τη λειτουργία της νέας Πολυτεχνικής Σχολής - Τι θα γίνει με φοιτητές, μέλη ΔΕΠ, εξοπλισμό, κλπ
Οι φοιτητές και φοιτήτριες των Τμημάτων της Σχολής Μηχανικών εντάσσονται αυτοδικαίως στα αντίστοιχα Τμήματα της Πολυτεχνικής Σχολής, συνεχίζουν...
ΕΛΜΕΠΑ: Ο δεκάλογος για τη λειτουργία της νέας Πολυτεχνικής Σχολής - Τι θα γίνει με φοιτητές, μέλη ΔΕΠ, εξοπλισμό, κλπ