ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Οι περισσότεροι, μόλις τελειώσουν το βράσιμο των μακαρονιών, τα στραγγίζουν κατευθείαν στον νεροχύτη. Κι όμως, εκείνη η συνήθεια κρύβει ένα μικρό...

Αν τα ταψιά του φούρνου σας έχουν γεμίσει καμένα υπολείμματα και λεκέδες που δεν λένε να φύγουν, υπάρχει ένα απλό και ανέξοδο κόλπο που μπορεί να τα...

Η καρμπονάρα, απλή στη σύστασή της αλλά εξαιρετικά απαιτητική στην εκτέλεση, είναι κάτι παραπάνω από μια κλασική μακαρονάδα: είναι μάθημα φυσικής.

Διατηρούν τη ζουμερότητά τους και ψήνονται ομοιόμορφα χωρίς την ανάγκη πολλών λιπαρών.

Πρόκειται για μια vegan, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά συνταγή, που μπορεί να προσαρμοστεί με τα λαχανικά της εποχής ή αυτά που προτιμάτε.

Ένα πιάτο που ετοιμάζεται χωρίς κόπο, μέσα σε μόλις 40 λεπτά, και εντυπωσιάζει στο τραπέζι.

Ξεχάστε τον φούρνο, το τηγάνι ή τον φούρνο μικροκυμάτων, η λύση βρίσκεται στην τοστιέρα.

Μυρωδάτα, ζουμερά και συνοδευμένα με σάλτσα ντομάτας, αποτελούν μια συνταγή που δύσκολα αντιστέκεται κανείς.

Το χοιρινό katsu είναι ένα αγαπημένο ιαπωνικό πιάτο, συνοδευόμενο από την χαρακτηριστική σάλτσα tonkatsu που προσθέτει γλυκόξινη και πικάντικη νότα.

Πρόκειται για ένα απλό αλλά γευστικό πιάτο, ιδανικό για ορεκτικό, ελαφρύ δείπνο ή ακόμα και για παιδικό σνακ.