Δίαιτα - Χάνεις κιλά
Η δίαιτα κέτο μειώνει το σωματικό βάρος, αλλά κρύβει κινδύνους για την υγεία

Η κετογονική διατροφή που ακολουθούν χιλιάδες άνθρωποι για να χάσουν τα περιττά τους κιλά, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες στην υγεία, προειδοποιούν επιστήμονες από τη Βρετανία.

Παρακολουθώντας ομάδα εθελοντών με λίγα περιττά κιλά, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ναι μεν μπορεί να χάσουν σωματικό λίπος, αλλά:

  • Αυξάνεται η κακή (LDL) χοληστερόλη τους
  • Αυξάνεται η απολιποπρωτεΐνη Β στο αίμα τους
  • Μειώνονται ορισμένα βακτήρια του εντέρου

Οι αλλαγές αυτές μακροπρόθεσμα μπορεί να αυξήσουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο και να αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό.

Τη σχετική μελέτη πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Bath, σε συνεργασία με συναδέλφους τους από άλλα ακαδημαϊκά κέντρα. Τα ευρήματά της δημοσιεύονται στην ιατρική επιθεώρηση Cell Reports Medicine.

Τι περιέχει

Η κετογονική διατροφή περιορίζει δραστικά την κατανάλωση υδατανθράκων. Τους αντικαθιστά με λιπαρά από τρόφιμα, όπως:

  • Κρέας
  • Γαλακτοκομικά
  • Τυριά
  • Αυγά
  • Άλλα τρόφιμα όπως ψάρια και αβοκάντο

Προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει πώς όσοι ακολουθούν τις επιταγές της όντως αδυνατίζουν. Ωστόσο η διατροφή τους μπορεί να τους προκαλέσει άλλα προβλήματα υγείας, όπως:

  • Ανεπάρκειες σε θρεπτικά συστατικά
  • Πεπτικά προβλήματα
  • Νεφρολιθίαση (πέτρα στο νεφρό)
  • Προβλήματα στα οστά (μακροπρόθεσμα)

Η νέα μελέτη

Στη νέα μελέτη οι επιστήμονες θέλησαν να εξακριβώσουν αν μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης και άλλους δείκτες της υγείας. Η LDL χοληστερόλη αποκαλείται και «κακή χοληστερόλη» επειδή προκαλεί στενώσεις στις αρτηρίες του σώματος (συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς).

Στη νέα μελέτη εντάχθηκαν 53 εθελοντές που είχαν βάρος στα ανώτερα επίπεδα του φυσιολογικού ή ήσαν υπέρβαροι. Το ένα τρίτο εξ αυτών ακολούθησε κετογονική διατροφή. Άλλοι τόσοι ακολούθησαν μία διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Οι υπόλοιποι ακολούθησαν μία πιο κλασική διατροφή (χρησίμευσαν ως ομάδα ελέγχου με την οποία συγκρίθηκαν οι άλλες δύο).

Οι συμμετέχοντες έκαναν δίαιτα επί έναν μήνα. Πριν και μετά από αυτήν οι επιστήμονες τους υπέβαλλαν σε εξετάσεις. Όπως διαπίστωσαν, οι εθελοντές που είχαν ακολουθήσει κετογονική διατροφή είχαν χάσει κατά μέσον όρο 1,6 κιλά λίπους. Είχαν όμως και:

  • 16% υψηλότερα επίπεδα LDL χοληστερόλης
  • 26% υψηλότερα επίπεδα απολιποπρωτεΐνης Β (είναι μία πρωτεΐνη που συμμετέχει στην απόφραξη των αρτηριών)

Αντίστοιχα, οι εθελοντές που έτρωγαν λίγα σάκχαρα είχαν χάσει μόνο 1 κιλό σωματικού λίπους. Είχαν όμως 10% χαμηλότερα επίπεδα LDL χοληστερόλης στο αίμα τους. Η δε απολιποπρωτεΐνη Β τους είχε παραμείνει αναλλοίωτη.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ακόμα πως όσοι συμμετέχοντες είχαν ακολουθήσει κετογονική διατροφή, είχαν μειωμένα επίπεδα ενός βακτηρίου του εντέρου που είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό. Το βακτήριο αυτό είναι επίσης απαραίτητο για την παραγωγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Πηγή: iatropedia.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

«Θέλω να πατήσω ένα κουμπί και να εξαφανίσω τους τουρίστες» – Η αίσθηση της έλλειψης χώρου στην Αθήνα

Προσοχή! Νέο κύμα καύσωνα από σήμερα Κυριακή με διάρκεια και κινδύνους – Ποιες περιοχές θα «καούν»

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 14/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Ο κομήτης 3I/ATLAS σε μεγέθυνση
Ο κομήτης που εισέβαλε στο ηλιακό μας σύστημα είναι ο αρχαιότερος που έχουμε δει (vid)
Ένας διαστρικός ταξιδιώτης φέρνει μαζί του την αυγή του Σύμπαντος και «ταράζει τα νερά» της παγκόσμιας αστρονομικής κοινότητας
Ο κομήτης που εισέβαλε στο ηλιακό μας σύστημα είναι ο αρχαιότερος που έχουμε δει (vid)
Ρομπότ τεχνητής νοημοσύνης παρουσιάζει σε κοινό μαθηματικά
Ένα chatbot «ιδιοφυΐα» κατατρόπωσε 30 κορυφαίους μαθηματικούς σε μυστική αναμέτρηση!
«Δεν είναι απλώς ένας υπολογιστής» – Τα νέα γλωσσικά μοντέλα ξεπερνούν ήδη τους καλύτερους φοιτητές του κόσμου, προειδοποιεί διακεκριμένος...
Ένα chatbot «ιδιοφυΐα» κατατρόπωσε 30 κορυφαίους μαθηματικούς σε μυστική αναμέτρηση!
texnikes anapnois
Tεχνικές αναπνοής: Ένα εναλλακτικό μονοπάτι για ψυχική ισορροπία
Oι τεχνικές αναπνοής έχουν αναδειχθεί ως μια φυσική, προσιτή και αποτελεσματική μέθοδος για την αντιμετώπιση του στρες και άλλων ψυχοσωματικών...
Tεχνικές αναπνοής: Ένα εναλλακτικό μονοπάτι για ψυχική ισορροπία
istoria
Όταν τα επίθετα μιλούν... τουρκικά: Πώς το όνομά σου φανερώνει επάγγελμα και παρελθόν
Όταν το επίθετο αποκαλύπτει το επάγγελμα των προγόνων: Μια γλωσσική διαδρομή από τα οθωμανικά χρόνια
Όταν τα επίθετα μιλούν... τουρκικά: Πώς το όνομά σου φανερώνει επάγγελμα και παρελθόν