Είναι εύκολο να παραβλέπουμε τα ντουλάπια όταν καθαρίζουμε την κουζίνα, όμως τα υπολείμματα λίπους από το μαγείρεμα κάνουν τις επιφάνειές τους να κολλάνε και να θαμπώνουν.
Το καθάρισμα των λεκέδων από λίπη, ειδικά όταν έχουν παλιώσει, δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση. Το κλειδί είναι η σωστή επιλογή καθαριστικού, ανάλογα με το υλικό των ντουλαπιών, ώστε να αποφύγεις ανεπανόρθωτες φθορές.
Πώς να διαλέξεις το σωστό καθαριστικό;
Πριν ξεκινήσεις τον καθαρισμό, είναι σημαντικό να γνωρίζεις το υλικό κατασκευής των ντουλαπιών σου. Μπορείς να το βρεις στο εγχειρίδιο του κατασκευαστή, στο διαδίκτυο ή συμβουλευόμενη έναν ειδικό.
Αυτό το βήμα είναι κρίσιμο για να αποφύγεις ζημιές που μπορεί να έχουν υψηλό κόστος επισκευής.
Καθαρισμός ανά υλικό ντουλαπιών
Ξύλινα ντουλάπια
Τα ξύλινα ντουλάπια διαφέρουν ανάλογα με το φινίρισμα και τις προστατευτικές στρώσεις τους. Είναι σημαντικό να ακολουθείς τις οδηγίες του κατασκευαστή, καθώς λάθος καθαριστικά μπορούν να καταστρέψουν αυτές τις στρώσεις.
Βαμμένα ντουλάπια
Απέφυγε το ποτισμένο νερό ή καθαριστικά που αφήνουν την επιφάνεια πολύ υγρή. Εφάρμοσε το καθαριστικό σε πανί και όχι απευθείας πάνω στα ντουλάπια. Το πανί πρέπει να είναι νωπό, όχι στάζον.
Ντουλάπια με επένδυση (laminate)
Το laminate είναι ανθεκτικό, αλλά χρειάζεται να αποφεύγεις τα σκληρά απορρυπαντικά και σφουγγάρια με τραχιά επιφάνεια, γιατί μπορεί να προκαλέσουν γρατζουνιές.
Ντουλάπια με γυάλινη πρόσοψη
Επέλεξε καθαριστικά που δεν βλάπτουν τα μη γυάλινα μέρη, και απέφυγε προϊόντα με βάση το λάδι που αφήνουν θαμπάδες. Χρησιμοποίησε πανί μικροϊνών και καθαριστικό τζαμιών με αμμωνία ή αραιωμένο υγρό πιάτων.
Σκουπίζεις πάντα εξωτερική και εσωτερική πλευρά του γυαλιού.
Πώς να αποτρέψεις τη συσσώρευση λίπους στα ντουλάπια
Χρησιμοποίησε καπάκια και προστατευτικά από πιτσιλιές όταν μαγειρεύεις.
Έχε πάντα σε λειτουργία τον απορροφητήρα για να μειώσεις τα σωματίδια λίπους στον αέρα.
Καθάριζε άμεσα τους πάγκους και τις επιφάνειες μετά το μαγείρεμα, ώστε να μην παλιώνουν οι λεκέδες.
Αν υιοθετήσεις αυτές τις συνήθειες, θα μειώσεις σημαντικά τον χρόνο και την προσπάθεια που χρειάζεται ο βαθύς καθαρισμός των ντουλαπιών και των άλλων επιφανειών στην κουζίνα.
