Ο Ευρωπαϊκός οργανισμός European Best Destinations (EBD) συμπεριέλαβε 16 προορισμούς που υπόσχονται αξέχαστες γευστικές εμπειρίες — από fine dining μέχρι street food και παραδοσιακές ταβέρνες.
Μεταξύ τους φιγουράρει η Πρέβεζα, με την κουζίνα της να αντικατοπτρίζει τη γη και τη θάλασσα. Το EBD αναφέρει ότι στην Πρέβεζα αξίζει να δοκιμάσετε τα φρέσκα ψάρια της περιοχής, καθώς και το περίφημο αυγοτάραχο Πρέβεζας, λεπτό, γλυκό και αρωματικό. Αν προτιμάτε κρέας, η περιοχή προσφέρει ζουμερά τοπικά κρέατα, ενώ στα τραπέζια συμπληρώνονται με τυριά, μαριναρισμένα θαλασσινά και καλό ούζο.
Η Πρέβεζα έχει καθιερωθεί ως γευστικός προορισμός, χάρη στους νησιώτικους αλλά και ηπειρώτικους γευστικούς της θησαυρούς. Μαγαζιά με μεζέδες, ουζερί στην παραλία, ψαροταβέρνες και παραδοσιακές κουζίνες συνθέτουν μια γαστρονομική εμπειρία που αξίζει να ζήσει κανείς.
Από την Ελλάδα μέχρι το εξωτερικό, η Πρέβεζα –βρέχεται από την πλευρά του Αμβρακικού και του Ιονίου– δείχνει ότι έχει κάτι διαφορετικό να προσφέρει: τοπικές πρώτες ύλες, συνέπεια στην ποιότητα και τη νοστιμιά, και μια κουζίνα που σαγηνεύει κάθε επισκέπτη.
Αν σχεδιάζετε ταξίδι με γευστικό «άρωμα», μην παραλείψετε να συμπεριλάβετε την Πρέβεζα.
