Μπορεί το τυρί πριν τον ύπνο να ευθύνεται για τα περίεργα όνειρά σας; Νέα καναδική έρευνα δείχνει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, συνδέονται με πιο έντονους εφιάλτες και διαταραχές ύπνου.
Η μελέτη και τα αποτελέσματα
Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Psychology, πραγματοποιήθηκε από την ομάδα του Tore Nielsen, διευθυντή του Εργαστηρίου Ονείρων και Εφιαλτών στο νοσοκομείο Montréal Sacré-Cœur.
Μέσω διαδικτυακής έρευνας σε περισσότερους από 1.000 φοιτητές στο Πανεπιστήμιο MacEwan (Αλμπέρτα, Καναδάς), οι επιστήμονες εξέτασαν:
τη συχνότητα εμφάνισης εφιαλτών,
τις τροφικές ευαισθησίες των συμμετεχόντων,
τη συσχέτιση μεταξύ διατροφής και ονείρων.
Τα βασικά ευρήματα:
Το 40% των συμμετεχόντων πίστευε ότι η διατροφή επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου.
Το 5,5% θεωρούσε ότι οι τροφές επηρεάζουν άμεσα τα όνειρά τους.
Τα γαλακτοκομικά και τα γλυκά αναφέρθηκαν ως οι συχνότεροι «ένοχοι» για ενοχλητικούς εφιάλτες.
Αντίθετα, τα αφεψήματα βοτάνων, τα φρούτα και τα λαχανικά συνδέθηκαν με καλύτερο ύπνο.
Γιατί τα γαλακτοκομικά μπορεί να προκαλούν εφιάλτες
Η εξήγηση σχετίζεται με τη γαστρεντερική δυσφορία. Σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, η κατανάλωση γαλακτοκομικών πριν τον ύπνο μπορεί να προκαλέσει:
πόνο στο στομάχι.
Ο εγκέφαλος, που παραμένει «σε επικοινωνία» με το σώμα κατά τη διάρκεια του ύπνου, μεταφράζει αυτές τις ενοχλήσεις σε πιο έντονα όνειρα ή εφιάλτες, ειδικά κατά τη φάση του REM ύπνου.
Οι ερευνητές τονίζουν ότι δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά και πότε τρώμε:
Η κατανάλωση φαγητού λίγο πριν τον ύπνο «αναγκάζει» το σώμα να ασχοληθεί με την πέψη, αντί με την ξεκούραση.
Αυτό οδηγεί σε κακής ποιότητας ύπνο, περισσότερες αφυπνίσεις και αυξημένη πιθανότητα να θυμόμαστε τους εφιάλτες.
Συνιστάται να αποφεύγεται η κατανάλωση γαλακτοκομικών και άλλων «βαριών» τροφών λίγες ώρες πριν τον ύπνο.
Η νέα μελέτη ενισχύει την άποψη ότι η διατροφή επηρεάζει τον ύπνο και τα όνειρα. Αν υποφέρετε από εφιάλτες, ίσως χρειάζεται να επανεξετάσετε τις βραδινές διατροφικές σας συνήθειες και να περιορίσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα πριν τον ύπνο.
