Γρανίτα καρπούζι
Πηγή: akispetretzikis.com
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους

Το καρπούζι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα, εξαιρετικό για να το απολαύσετε σκέτο αλλά και ιδανικό για να φτιάξετε νόστιμα γλυκά όπως αυτή η γρανίτα. Η οποία, όπως κάθε γρανίτα που σέβεται τον εαυτό της πρέπει να σερβίρεται με μια ωραία σαντιγί.

Η γρανίτα καρπούζι μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη, σε αεροστεγές δοχείο, έως και 3 μήνες όπως αναφέρει το jenny.gr.

Υλικά

  • 800 γρ καρπούζι
  • 100 γρ ζάχαρη
  • 100 ml νερό
  • Σαντιγί

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά. Μετά σβήνουμε το και αφήνουμε κρυώσει.
  2. Στο μεταξύ, καθαρίζουμε το καρπούζι: αφαιρούμε τη φλούδα και όλους τους σπόρους και το κόβουμε σε κομμάτια. Βάζουμε το καρπούζι στον πολυκόφτη και το ανακατεύουμε. Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα του καρπουζιού σε ένα μπολ και προσθέτουμε το σιρόπι ζάχαρης και ανακατεύουμε.
  3. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στην κατάψυξη για περίπου 4-6 ώρες. Μόλις η γρανίτα αρχίσει να στερεοποιείται, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι κάθε 30 λεπτά για να σπάσουν οι παγοκρύσταλλοι. Μπορούμε επίσης να βάλουμε τη γρανίτα στην κατάψυξη όλη τη νύχτα και μετά να την ξεπαγώσουμε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας σταδιακά μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μείγμα.
  4. Σερβίρουμε τη γρανίτα μας με μια κουκλίτσα σαντιγί. Καλή απόλαυση.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Τι αλλάζει στα σχολεία από Σεπτέμβριο: Τα νέα μαθήματα του 2025-2026

750 ευρώ  σε 170.000 πολίτες - Πάρτε τα με μια μόνο αίτηση και όλα εξα αποστάσεως μέσω golearn

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 30/6

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Λευτέρης Αυγενάκης
Αυγενάκης για σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: «Με εικασίες και γενικότητες δεν υπηρετείται η αλήθεια»
«Ακούγονται και γράφονται πολλά. Συχνά χωρίς τεκμηρίωση», δήλωσε για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ ο πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης
Αυγενάκης για σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: «Με εικασίες και γενικότητες δεν υπηρετείται η αλήθεια»
asep diagonismos 2025 graptos
Γραπτός ΑΣΕΠ: Έτοιμη νέα προκήρυξη για επιτυχόντες - Έρχεται η 3ΓΒ/2025 (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)
Νέα προκήρυξη για επιτυχόντες του Πανελλήνιου Γραπτού Διαγωνισμού έρχεται μέσα στον Ιούλιο - Βγαίνει ΦΕΚ για την προκήρυξη 2ΓΒ/2025 με 4.277...
Γραπτός ΑΣΕΠ: Έτοιμη νέα προκήρυξη για επιτυχόντες - Έρχεται η 3ΓΒ/2025 (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)
teacher
Κρίση στα ΕΠΑΛ: Εκπαιδευτικοί καταγγέλλουν την «καταστροφική» καθυστέρηση στις εγγραφές
«Η καθυστέρηση στην έναρξη των ηλεκτρονικών εγγραφών υπονομεύει τα δικαιώματα των μαθητών και την ομαλή λειτουργία των ΕΠΑΛ, ενώ καταστρατηγεί τη...
Κρίση στα ΕΠΑΛ: Εκπαιδευτικοί καταγγέλλουν την «καταστροφική» καθυστέρηση στις εγγραφές
Η Υπουργός Παιδείας, Σοφία Ζαχαράκη, μίλησε στην εκπομπή Newsroom του ΕΡΤΝews
Σοφία Ζαχαράκη: Tέλος Ιουλίου με αρχές Αυγούστου η έγκριση για τα Μη Κρατικά Πανεπιστήμια
Νέες επενδύσεις 140 εκατ. ευρώ για αναβάθμιση στις φοιτητικές εστίες και συμπράξεις στα κοινά μεταπτυχιακά προανήγγειλε η Υπουργός Παιδείας, Σοφία...
Σοφία Ζαχαράκη: Tέλος Ιουλίου με αρχές Αυγούστου η έγκριση για τα Μη Κρατικά Πανεπιστήμια