Thumbnail
Με την άνοδο της θερμοκρασίας τους καλοκαιρινούς μήνες, η ανάγκη για σωστή διατήρηση των τροφίμων γίνεται πιο επιτακτική από ποτέ.

Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία για το ψυγείο το καλοκαίρι;
Οι ειδικοί συμφωνούν ότι η κατάλληλη θερμοκρασία για τη σωστή ψύξη είναι μεταξύ 1°C και 4°C. Μέσα σε αυτό το εύρος, καθυστερεί η ανάπτυξη μικροβίων χωρίς να παγώνουν τα τρόφιμα. Η βέλτιστη ρύθμιση θεωρείται στους 3°C, καθώς διασφαλίζει τόσο τη διατήρηση των τροφίμων όσο και μια καλή ενεργειακή απόδοση.

Γιατί η θερμοκρασία έχει ακόμη μεγαλύτερη σημασία το καλοκαίρι;
Κατά τους ζεστούς μήνες, το ψυγείο επιβαρύνεται περισσότερο. Η συχνότερη χρήση, με άνοιγμα και κλείσιμο της πόρτας, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες του περιβάλλοντος, μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της ψύξης. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο αλλοίωσης, ακόμα και μέσα σε λίγες ώρες.

Πρακτικές συμβουλές για σωστή λειτουργία το καλοκαίρι:

Μην το παραφορτώνετε: Τα τρόφιμα χρειάζονται χώρο ώστε να κυκλοφορεί ο ψυχρός αέρας ομοιόμορφα σε όλα τα ράφια.

Αφήστε το φαγητό να κρυώσει: Μην τοποθετείτε φαγητά απευθείας από την κατσαρόλα στο ψυγείο. Η θερμότητα επιβαρύνει το μηχάνημα και ανεβάζει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του.

Αποφύγετε τα συχνά ανοίγματα: Κάθε φορά που ανοίγει η πόρτα, μπαίνει ζεστός αέρας και διαταράσσεται η εσωτερική ψύξη.

Ελέγξτε τα λάστιχα στεγανοποίησης: Αν δεν εφαρμόζουν καλά, το ψυγείο χάνει ψυχρό αέρα, καταναλώνει περισσότερη ενέργεια και δεν ψύχει σωστά.

Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο ψυγείου: Είναι ένας οικονομικός τρόπος για να παρακολουθείτε με ακρίβεια τη θερμοκρασία και να προλαμβάνετε προβλήματα.

Η θερμοκρασία δεν είναι λεπτομέρεια είναι προϋπόθεση ασφαλείας

Η σωστή ρύθμιση του ψυγείου δεν αφορά μόνο την οικονομία ή την απόδοση της συσκευής. Είναι κρίσιμος παράγοντας για τη διατήρηση της ποιότητας, της ασφάλειας και της θρεπτικής αξίας των τροφίμων μας. Ειδικά το καλοκαίρι, όταν οι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται γρήγορα, η σταθερή και χαμηλή ψύξη είναι το κλειδί για ένα ασφαλές νοικοκυριό.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Ανακαλείται το πιο διάσημο τρόφιμο στον κόσμο – Είναι γεμάτο στα φυτοφάρμακα

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 16/6

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Γιώργος Χρανιώτης
Ο Γιώργος Χρανιώτης στην «Πορεία προς τη Γάζα»: «Ένιωσα πως ήταν καθήκον μου να συμμετέχω» (vid)
Η δύσκολη διαδρομή προς την Ισμαηλία - Ο ηθοποιός κάλεσε τους Έλληνες να μην παραμένουν αδιάφοροι και να εκφράζουν ενεργά την αλληλεγγύη τους μέσα...
Ο Γιώργος Χρανιώτης στην «Πορεία προς τη Γάζα»: «Ένιωσα πως ήταν καθήκον μου να συμμετέχω» (vid)
Σπύρος Λυκοθανάσης
Θλίψη για τον θάνατο του καθηγητή Σπύρου Λυκοθανάση – Πρωτοπόρος στην Τεχνητή Νοημοσύνη
Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών διετέλεσε καθηγητής και διευθυντής του Εργαστηρίου Αναγνώρισης Προτύπων
Θλίψη για τον θάνατο του καθηγητή Σπύρου Λυκοθανάση – Πρωτοπόρος στην Τεχνητή Νοημοσύνη
prosxolikh.jpg
Αίτημα για συμπληρωματικές αποσπάσεις στα Παιδαγωγικά Τμήματα Προσχολικής Αγωγής
Τα μέλη ΔΕΠ και ΕΔΙΠ από τα Παιδαγωγικά Τμήματα Προσχολικής Αγωγής & Εκπαίδευσης των ελληνικών ΑΕΙ απευθύνουν έκκληση προς το Υπουργείο Παιδείας,...
Αίτημα για συμπληρωματικές αποσπάσεις στα Παιδαγωγικά Τμήματα Προσχολικής Αγωγής