katsikisio_turi
Δείτε ποιο είναι το κατσικίσιο τυρί που ανακαλείται λόγω E.coli

H ανάκλησh κατσικίσιου τυρiού αποφασίστηκε από τις Γαλλικές Αρχές, μετά τον εντοπισμό παρτίδων μολυσμένα με το βακτήριο E.coli

Μετά από αναλύσεις εντοπίστηκε το παθογόνο βακτήριο Escerichia Coli που παράγει τοξίνες SHIGA (STEC).

anaklisi_proiontos

Η μετάδοση του νοσήματος μπορεί να γίνει:

  • με κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου ή νερού. Συνήθως το μολυσμένο τρόφιμο είναι ωμό ή ατελώς μαγειρεμένο κρέας, φρούτα ή λαχανικά και διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως μη παστεριωμένο φρέσκο γάλα, μαλακά τυριά και γιαούρτι. 

Ένα τρόφιμο είναι δυνατόν να έχει μολυνθεί κατά την προετοιμασία του προς κατανάλωση από μολυσμένο άτομο που δεν έπλυνε καλά τα χέρια του μετά τη χρήση τουαλέτας. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται η κατανάλωση νωπού γάλακτος και προϊόντων νωπού γάλακτος. Θα πρέπει να προτιμώνται τα συμπιεσμένα μαγειρεμένα τυριά (όπως Emmental, Comté κ.λπ.), τα επεξεργασμένα τυροκομικά προϊόντα και τα τυριά από παστεριωμένο γάλα.

 

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Η ύλη για 70.000 υποψήφιους ως 19/5 με τις λύσεις

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 19/05

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

rizogalo
Σοκολατένια απόλαυση στο λεπτό: Το πιο εύκολο ρυζόγαλο με γεύση μους και μόλις 2 υλικά
Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που ετοιμάζεται κυριολεκτικά μέσα σε λίγα λεπτά, χωρίς πολλά σκεύη και κόπο, τότε αυτή η απλοποιημένη συνταγή για ρυζόγαλο...
Σοκολατένια απόλαυση στο λεπτό: Το πιο εύκολο ρυζόγαλο με γεύση μους και μόλις 2 υλικά
asep diagonismos 2025
2ος Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: 10.000 λήψεις είχαν τα Τεστ προσομοίωσης
Χιλιάδες υποψήφιοι έχουν λάβει ήδη τα τεστ προσομοίωσης σε γενικές γνώσεις και δεξιότητες με τις λύσεις για τον 2ο Πανελλήνιο Γραπτό Διαγωνισμό ΑΣΕΠ
2ος Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: 10.000 λήψεις είχαν τα Τεστ προσομοίωσης