Τα μάτια είναι ένα από κείνα τα πράγματα που απολαμβάνουν πολύ μεγάλης προσοχής, ειδικά όταν δύο άνθρωποι φλερτάρουν.
Και πολύ καλά κάνουν, μιας κι έτσι μπορεί να φανεί ένα θέμα υγείας, ένα από κείνα τα πράγματα που εξομολογούνται μόνο τα μάτια που τα παρατηρούν πολύ.
Περί έλλειψης βιταμίνης Α (ρετινόλη) ο λόγος και ο καλύτερος τρόπος να την ανακαλύψετε είναι μέσω των ματιών. Μάτια αφυδατωμένα που έχουν χάσει τη λάμψη τους (ξηροφθαλμία), μάτια που πονάνε και μάτια που δεν βλέπουν καλά στο σκοτάδι (νυκταλωπία) πρέπει να μας ψυλλιάσουν.
Παρά το γεγονός ότι η έλλειψη βιταμίνης Α είναι ομολογουμένως σπάνια στον δυτικό κόσμο, πρόκειται για μια κατάσταση που δεν πρέπει να παίρνουμε αψήφιστα, μιας και η ρετινόλη είναι βασικό συστατικό της υγείας των ματιών.
Καρότα, σπανάκι και πεπόνι είναι πλούσια σε προβιταμίνη Α, η οποία πέρα από την όραση, διαδραματίζει σημαίνοντα ρόλο και στο ανοσοποιητικό σύστημα.
