Ένα πολύ εύκολο γλυκό από τα παλιά, έτοιμο σε 10 λεπτά από το livekitchenchanel.gr. Το μπισκοτολούκουμο θα το λατρέψετε μικροί και μεγάλοι.
Υλικά
- 150 γρ νερό
- 1 κτσ χυμό λεμόνι
- 34 μπισκότα πτι μπερ
- 17 λουκούμια
- 200 γρ κουβερτούρα+2 κτσ ηλιέλαιο
- ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε και πατάμε με την παλάμη μας ένα ένα τα λουκούμια.
- Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το νερό με 1 κτσ χυμό από λεμόνι.
- Με ένα πινέλο αλείφουμε την μέσα πλευρά από τα μπισκότα πάνω και κάτω και βάζουμε στην μέση το λουκούμι. Το κάνουμε αυτό για να κολλήσει καλά το λουκούμι με τα μπισκότα.
- Μόλις φτιάξουμε όλα τα μπισκοτολούκουμα σε ένα μπολάκι αφού έχουμε λιώσει την κουβερτούρα ρίχνουμε 2 κτσ ηλιέλαιο και βουτάμε από την μια άκρη τα μπισκοτολούκουμα.
- Προσθέτουμε και ινδοκάρυδο καρύδια ή ότι άλλο θέλουμε πάνω από την κουβερτούρα.
- Τα βάζουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο και έπειτα μπορούμε να τα απολαύσουμε.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Black Friday σε μοριοδοτούμενα σεμινάρια και Πιστοποιήσεις Ξένων Γλωσσών για έξτρα 20 μόρια
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/11
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
Alfavita Newsroom