arxaia_ellada
Τα μυστικά της ευζωίας των Αρχαίων Ελλήνων: Οι τροφές-φάρμακο

Οι Αρχαίοι Έλληνες ακολουθούσαν μία διατροφή που σίγουρα σε πολλούς θα κάνει εντύπωση καθώς περιλαμβάνει ψωμί, κρασί και κόκκινο κρέας.

Ο άρτος δεν έλειπε ποτέ από το μεσημεριανό τους γεύμα ούτε όμως και το κρασί. 

Έτρωγαν πάντα όλοι μαζί συντροφιά και το βασικό τους γεύμα δεν ήταν το πρωινό αλλά το μεσημεριανό. Σε αντίθεση με πολλούς διατροφολόγους που αναφέρουν πως το βασικό γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό, οι Αρχαίοι Έλληνες επέλεγαν ένα λιτό πρωινό που περιελάμβανε το «ακράτισμα», δηλαδή λίγο κριθαρένιο ψωμί, βουτηγμένο σε ανέρωτο κρασί. Κάποιοι το συνόδευαν με ελιές και σύκα. 

Πολλοί δε, αρκούνταν ακόμα και με ένα «κυκεώνα», ένα ρόφημα δηλαδή από βρασμένο κριθάρι, αρωματισμένο με μέντα ή θυμάρι. 

Βασική τροφή που κατανάλωναν ακόμα και σε καθημερινή βάση ήταν το κόκκινο κρέας, όμως εκείνη την εποχή δεν είχε τοξίνες καθώς τα ζώα τρέφονταν μόνο από τη φύση και δεν υπήρχαν φυτοφάρμακα. 

Οι αρχαίοι Έλληνες σπανιότερα έτρωγαν κατσίκι ή αρνί. 

Αγάπη είχαν και για τα θαλασσινά και πιο συγκεκριμένα για τις τσιπούρες, τα μπαρμπούνια, τις σαρδέλες και φημισμένα χέλια της Κωπαΐδας, καθώς και τα παστά ψάρια από τον Ελλήσποντο και τον Εύξεινο Πόντο.

Ιδιαίτερη προτίμηση είχαν και στα όσπρια όπως στα ψημένα ρεβύθια, τις φακές, τα μπιζέλια και τα κουκιά που τα κατανάλωναν με τη μορφή πουρέ. 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Ρωγμές σε σχολείο από σεισμό
Σεισμός στην Εύβοια: Τι ισχύει με τον αγιασμό και τη λειτουργία των σχολείων στις 11/9
Πώς θα γίνει ο αγιασμός και η λειτουργία των σχολείων μετά τον σεισμό των 5,2 Ρίχτερ στην Εύβοια
Σεισμός στην Εύβοια: Τι ισχύει με τον αγιασμό και τη λειτουργία των σχολείων στις 11/9
σχολείο έδρα βιβλία μαυροπίνακας
ΠΕΣΕK: «Το κίνημα δυναμώνει παρά τα εμπόδια της ΟΛΜΕ»
Η ΠΕΣΕΚ συνεχίζει την ενεργό παρουσία της στο συνταξιουχικό και εκπαιδευτικό κίνημα, ενισχύοντας τη συσπείρωση και τη δράση των μελών της σε όλη την...
ΠΕΣΕK: «Το κίνημα δυναμώνει παρά τα εμπόδια της ΟΛΜΕ»
ΔΟΕ
ΔΟΕ: Γνωμοδότηση - σταθμός για τον ρόλο των Συλλόγων Διδασκόντων σε εσωτερική και εξωτερική αξιολόγηση
Η Δ.Ο.Ε. ξεκαθαρίζει νομικά τα όρια και την αυτονομία των Συλλόγων Διδασκόντων, προστατεύοντας τις συλλογικές αποφάσεις και τον παιδαγωγικό ρόλο των...
ΔΟΕ: Γνωμοδότηση - σταθμός για τον ρόλο των Συλλόγων Διδασκόντων σε εσωτερική και εξωτερική αξιολόγηση