Thumbnail
Τα μελομακάρονα «κρύβουν» μια μακάβρια ιστορία - Ποια είναι;

Ο «βασιλιάς» των Χριστουγέννων, το γλυκό που αγαπούν και τρώνε οι περισσότεροι κρύβει από πίσω του μια μακάβρια ιστορία.

Οσο και αν το μυαλό πάει προς Ιταλία μεριά, τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση. Στα λεξικά αναφέρεται ότι η λέξη «μακαρόνι» παράγεται από τη μεσαιωνική ελληνική λέξη «μακαρωνία» που σημαίνει «νεκρώσιμο δείπνο», όπου μακάριζαν τον νεκρό και το οποίο δείπνο είχε ως βάση τα ζυμαρικά.

Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία», που δεν ήταν άλλο από την «ψυχόπιτα», δηλαδή ένα κομμάτι άρτου στο σχήμα και το μέγεθος του σημερινού μελομακάρονου, το οποίο μοίραζαν στους συγγενείς μετά την κηδεία.

Στους νεότερους χρόνους όταν η μακαρία περιλούστηκε με μέλι ονομάστηκε: μέλι+μακαρία = μελομακάρονο.

Οι Λατίνοι και αργότερα οι Ιταλοί χρησιμοποιούσαν τη λέξη μακαρωνία ως maccarone που τελικά κατέληξε να σημαίνει το σπαγγέτι. Τέλος, από το μεσαίωνα και μετά στη Γαλλία και την Αγγλία, ένα είδος αμυγδαλωτού μπισκότου ονομάστηκε «macaroon» (το γνωστό σε όλους σήμερα «μακαρόν»).

Τέλος, πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτή η αλλαγή της μακαρίας σε μελομακάρονο έγινε στα βυζαντινά χρόνια, καθώς οι Μικρασιάτες είναι αυτοί που καθιέρωσαν τα μελομακάρονα ως γλύκισμα του δωδεκαημέρου με το όνομα «φοινίκια».

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

συντάξεις, ΑΤΜ, αναλήψεις, καταθέσεις, τράπεζα
Πώς να αυξήσετε τη σύνταξή σας: Στρατηγικές επιλογές για μισθό, έτη ασφάλισης και αποχώρηση
Πώς επηρεάζουν η ηλικία, ο μισθός, τα ένσημα και τα πλασματικά έτη το τελικό ποσό της σύνταξης – Τρία βήματα για γρηγορότερη και μεγαλύτερη απολαβή
Πώς να αυξήσετε τη σύνταξή σας: Στρατηγικές επιλογές για μισθό, έτη ασφάλισης και αποχώρηση
tautotita
Έρχεται η «υπέρ–ταυτότητα»: Το νέο πανευρωπαϊκό ψηφιακό πορτοφόλι για τους πολίτες
Από τον Νοέμβριο του 2026 οι πολίτες θα αποκτήσουν το νέο ψηφιακό πορτοφόλι με ταυτότητα, διαβατήριο και άδεια οδήγησης σε ενιαία εφαρμογή.
Έρχεται η «υπέρ–ταυτότητα»: Το νέο πανευρωπαϊκό ψηφιακό πορτοφόλι για τους πολίτες