Thumbnail
Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google
Τα μελομακάρονα «κρύβουν» μια μακάβρια ιστορία - Ποια είναι;

Ο «βασιλιάς» των Χριστουγέννων, το γλυκό που αγαπούν και τρώνε οι περισσότεροι κρύβει από πίσω του μια μακάβρια ιστορία.

Οσο και αν το μυαλό πάει προς Ιταλία μεριά, τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση. Στα λεξικά αναφέρεται ότι η λέξη «μακαρόνι» παράγεται από τη μεσαιωνική ελληνική λέξη «μακαρωνία» που σημαίνει «νεκρώσιμο δείπνο», όπου μακάριζαν τον νεκρό και το οποίο δείπνο είχε ως βάση τα ζυμαρικά.

Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία», που δεν ήταν άλλο από την «ψυχόπιτα», δηλαδή ένα κομμάτι άρτου στο σχήμα και το μέγεθος του σημερινού μελομακάρονου, το οποίο μοίραζαν στους συγγενείς μετά την κηδεία.

Στους νεότερους χρόνους όταν η μακαρία περιλούστηκε με μέλι ονομάστηκε: μέλι+μακαρία = μελομακάρονο.

Οι Λατίνοι και αργότερα οι Ιταλοί χρησιμοποιούσαν τη λέξη μακαρωνία ως maccarone που τελικά κατέληξε να σημαίνει το σπαγγέτι. Τέλος, από το μεσαίωνα και μετά στη Γαλλία και την Αγγλία, ένα είδος αμυγδαλωτού μπισκότου ονομάστηκε «macaroon» (το γνωστό σε όλους σήμερα «μακαρόν»).

Τέλος, πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτή η αλλαγή της μακαρίας σε μελομακάρονο έγινε στα βυζαντινά χρόνια, καθώς οι Μικρασιάτες είναι αυτοί που καθιέρωσαν τα μελομακάρονα ως γλύκισμα του δωδεκαημέρου με το όνομα «φοινίκια».

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

Προσλήψεις εκπαιδευτικών – ΟΠΣΥΔ: Τα 6 βήματα για σωστά δικαιολογητικά και φάκελο

Πανελλήνιες 2026: Το έγγραφο «κλειδί» για την είσοδο στα εξεταστικά κέντρα

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Google logo Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

DSCaristotele.jpg
Με εξαιρετική επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση των Απάντων του Αριστοτέλη παρουσία της Υπουργού Παιδείας κ. Σ. Ζαχαράκη
Με εξαιρετική επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση των Απάντων του Αριστοτέλη στα αγγλικά, C.D.C. Reeve & P. Kontos (eds.), Aristotle: Complete...
Με εξαιρετική επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση των Απάντων του Αριστοτέλη παρουσία της Υπουργού Παιδείας κ. Σ. Ζαχαράκη
Υπουργείο Παιδείας ΥΠΑΙΘΑ
Ηλιούπολη: Τι απαντά το υπουργείο Παιδείας στο αίτημα μοριοδότησης στις πανελλήνιες
Το υπουργείο Παιδείας ξεκαθαρίζει ότι ειδικές ρυθμίσεις για τους υποψηφίους των πανελλαδικών εξετάσεων εφαρμόζονται σε εξαιρετικές περιπτώσεις...
Ηλιούπολη: Τι απαντά το υπουργείο Παιδείας στο αίτημα μοριοδότησης στις πανελλήνιες