Μάτια
Πολλοί άνθρωποι σήμερα παραμελούν την υγεία των ματιών τους, ίσως επειδή δεν συνειδητοποιούν πόσο τα βλάπτουν μέσω της παρατεταμένης έκθεσης στην ακτινοβολία από τους υπολογιστές, τα κινητά και την τηλεόραση.

Όλοι γνωρίζαμε ότι το καρότο κάνει καλό στα μάτια, αλλά τώρα οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι και το σταφύλι μπορεί να ενισχύσει την όραση.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τη νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food & Function, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία των ματιών σας καταναλώνοντας καθημερινά λίγες ρώγες σταφύλι.

Οι ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης αποδίδουν αυτή την ιδιότητα του σταφυλιού στην αντιοξειδωτική του δράση.

Κύριοι υπεύθυνοι για τις οφθαλμικές παθήσεις φαίνεται να είναι το οξειδωτικό στρες και τα αυξημένα επίπεδα AGE.

Τα AGEs (τελικά προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης), είναι βλαβερές, για τον οργανισμό χημικές ουσίες, που οφείλονται στην υπερβολική συσσώρευση γλυκόζης στο αίμα.

Ευθύνονται για δεκάδες σοβαρές ασθένειες, καθώς και για τη γήρανση του οργανισμού μας, ενώ μπορούν να βλάψουν τα αγγειακά συστατικά του αμφιβληστροειδούς, να θέσουν σε κίνδυνο τις κυτταρικές λειτουργίες και να ενισχύσουν το οξειδωτικό στρες.

Τα σταφύλια, όντας πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, μπορούν τα περιορίσουν το οξειδωτικό στρες και να παρεμποδίσουν το σχηματισμό AGEs.

Τι άλλο να βάλετε στο πιάτο σας για καλύτερη όραση

Ένα ακόμη από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της σύγχρονης εποχής είναι το φαινόμενο της «ψηφιακής καταπόνησης των ματιών» και περιλαμβάνει συμπτώματα, όπως ξηροφθαλμία, θολή όραση, κούραση και κράμπες στο λαιμό και τον ώμο.

Το πρόβλημα προκύπτει κυρίως από το γεγονός ότι δεν ανοιγοκλείνουμε πολύ τα μάτια μας όταν χρησιμοποιούμε οθόνες, καθώς η απόκριση από το παίξιμο των ματιών καταστέλλεται με αποτέλεσμα να μην εξαπλώνονται σε όλο το μάτι τα φυσικά δάκρυα κι αυτό να στεγνώνει και να κουράζεται.

Το Αμερικάνικο Συμβούλιο της όρασης προειδοποιεί ότι το φαινόμενο της «ψηφιακής καταπόνησης» μπορεί να ελλοχεύει μακροπρόθεσμα σοβαρούς κινδύνους για τα μάτια, συμπεριλαμβανομένης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη.

Πέρα από άλλα προληπτικά μέσα, η καλή υγεία των ματιών έχει συσχετιστεί και με τη σωστή διατροφή, μέσω της πρόσληψης ορισμένων απαραίτητων για τα μάτια μας συστατικών.

Για καλή όραση, χρειάζεστε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, βήτα-καροτίνη, βιταμίνη Α, ψευδάργυρο, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Τα εν λόγω συστατικά μπορούν να αποτρέψουν την εμφάνιση πολλών οφθαλμικών ασθενειών και να προστατεύσουν τα μάτια από τον εκφυλισμό των μυών που σχετίζεται με την ηλικία.

Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα:

Καρότα
Πιπεριές
Αβγά
Σπανάκι
Μπρόκολο
Ξηρούς καρπούς
Γλυκοπατάτες
Λάχανο
Σπαράγγια
Πορτοκάλι και εσπεριδοειδή
Αγκινάρες
Τόνο και ψάρια
Φακές
Φασόλια
Αρακά
Συκώτι

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 1/9

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Λιμάνι Πειραιά
Πειραιάς: Νεκρός 62χρονος λιμενεργάτης
«Οι συνάδελφοι που χάνουν τη ζωή τους εν ώρα εργασίας συνεχώς αυξάνονται αντί να μειώνονται», τονίζει η Ένωση Μονίμων και Δοκίμων Λιμενεργατών ΟΛΠ
Πειραιάς: Νεκρός 62χρονος λιμενεργάτης
σχολειο
Μαρούσι: Καταγγελία για «πλήρη ακαταστασία» σε σχολεία - Θυμίζουν «εργοτάξια – γιαπιά»
«Πλήρη ακαταστασία» σε σχολεία του Αμαρουσίου λίγες ημέρες πριν την έναρξη της χρονιάς – Σφοδρή καταγγελία του Συλλόγου Εκπαιδευτικών
Μαρούσι: Καταγγελία για «πλήρη ακαταστασία» σε σχολεία - Θυμίζουν «εργοτάξια – γιαπιά»