Με την επίσημη άφιξη του χειμώνα και του κρύου, τι καλύτερο από μια συνταγή με πεντανόστιμα κρεμώδη ζυμαρικά;
Πρόκειται για μια συνταγή ιδανική για ένα γρήγορο και εύκολο χορταστικό γεύμα, ενώ παράλληλα είναι μια καταπληκτική ιδέα για οικογενειακό γεύμα.
Αναλυτικά τα υλικά
- 500γρ χυλοπίτες
- 3 πιπεριές ψιλοκομμένες (πράσινη, κέρατο, Φλωρίνης)
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100γρ αρακά
- 1 κ.σ. πελτέ
- 200γρ ντοματάι κονκασέ
- 300γρ γαρίδες καθαρισμένες
- 10γρ ολόκληρες γαρίδες
- 200ml ελαιόλαδο
- κύμινο
- γλυκιά πάπρικα
- αλάτι
- μαυροπίπερο
