ΦΑΓΗΤΟ

Στάκα Κρήτης: Παράδοση, νοστιμιά και οδηγός παρασκευής
Στάκα Κρήτης: Παράδοση, νοστιμιά και οδηγός παρασκευής
Η στάκα είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γαλακτοκομικά προϊόντα της Κρήτης, άρρηκτα συνδεδεμένο με την παράδοση και τη γαστρονομική ταυτότητα του...
Στάκα Κρήτης: Παράδοση, νοστιμιά και οδηγός παρασκευής
μπανάνες
Οι λευκές ίνες της μπανάνας: τι κάνουν και γιατί δεν είναι άχρηστες
Για κάποιους περνούν απαρατήρητες, για άλλους είναι ενοχλητικές και αφαιρούνται προσεκτικά πριν το πρώτο δάγκωμα. Τι είναι όμως στην πραγματικότητα...
Οι λευκές ίνες της μπανάνας: τι κάνουν και γιατί δεν είναι άχρηστες
Κοτόπουλο με κάρυ
Παραδοσιακό κοκκινιστό κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα
Αν και οι ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες του δίνουν ιδιαίτερη γεύση, η σωστή επιλογή υλικών και η προσεκτική μαγειρική το κάνουν εξίσου νόστιμο και τον...
Παραδοσιακό κοκκινιστό κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα
κρέας
Το απρόσμενο στοιχείο για τη μακροζωία που φέρνει ξανά στο προσκήνιο το κρέας
Παρά την ευρεία πεποίθηση ότι οι αυστηρά φυτικές δίαιτες αποτελούν το κλειδί για υγιή γήρανση, μια νέα, εκτεταμένη μελέτη από την Κίνα έρχεται να...
Το απρόσμενο στοιχείο για τη μακροζωία που φέρνει ξανά στο προσκήνιο το κρέας
Ο σωστός τpόπος να σουρώνουμε τα μακαρόνια και το έξτpα tιp για νοστιμιά
Γιατί το να αδειάζετε τα ζυμαρικά στον νεροχύτη μπορεί να σας κοστίσει ακριβά
Οι ειδικοί της υδραυλικής προειδοποιούν ότι αυτή η συνήθεια, αντί να προστατεύει, επιβαρύνει σταδιακά τους σωλήνες και αυξάνει τον κίνδυνο σοβαρών...
Γιατί το να αδειάζετε τα ζυμαρικά στον νεροχύτη μπορεί να σας κοστίσει ακριβά
Μέλι
Πώς αναγνωρίζουμε το γνήσιο ελληνικό μέλι; Πότε πρέπει να υποψιαζόμαστε νοθεία;
Σε παγκόσμιο επίπεδο, η νοθεία στο μέλι αποτελεί σοβαρό πρόβλημα με οικονομικές, διατροφικές και πολιτισμικές προεκτάσεις, επηρεάζοντας αναπόφευκτα...
Πώς αναγνωρίζουμε το γνήσιο ελληνικό μέλι; Πότε πρέπει να υποψιαζόμαστε νοθεία;