ΦΑΓΗΤΟ

Είναι σωστό ή λάθος να πλένουμε τα μανιτάρια;
Είναι σωστό ή λάθος να πλένουμε τα μανιτάρια;
Ο σωστός καθαρισμός των μανιταριών παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στη γεύση όσο και στην υφή τους. Αν δεν γίνει με προσοχή, υπάρχει ο κίνδυνος να...
Είναι σωστό ή λάθος να πλένουμε τα μανιτάρια;
Κουραμπιέδες: Ο συμβολισμός πίσω απο το χριστουγεννιάτικο γλυκό
Κουραμπιέδες: Ο συμβολισμός πίσω απο το χριστουγεννιάτικο γλυκό
Η εικόνα του, σκεπασμένη με άχνη ζάχαρη, δεν είναι μόνο θέμα γεύσης και αισθητικής· κρύβει έναν βαθύτερο συμβολισμό που συνδέεται με την παράδοση, τη...
Κουραμπιέδες: Ο συμβολισμός πίσω απο το χριστουγεννιάτικο γλυκό
Μεσογειακή διατροφή
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγεις όταν παίρνεις χάπι για τη χοληστερίνη;
Εκτός από τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, η φαρμακευτική αγωγή παίζει συχνά πρωταγωνιστικό ρόλο, καθώς η αυξημένη χοληστερίνη συνδέεται άμεσα με την...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγεις όταν παίρνεις χάπι για τη χοληστερίνη;
poures
Πουρές γλυκοπατάτας: Ένα βελούδινο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι
Ο πουρές γλυκοπατάτας αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα εορταστικό τραπέζι, καθώς ξεχωρίζει τόσο για το ζεστό, λαμπερό του χρώμα όσο και για τη φυσική...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πουρές γλυκοπατάτας: Ένα βελούδινο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι
σουφλέ σοκολάτας
Σουφλέ σοκολάτας σε μορφή κέικ
Παρότι φημίζεται για τη δύσκολη παρασκευή του, στην πραγματικότητα μπορεί να γίνει εύκολα, αρκεί να ακολουθηθούν σωστά τα βήματα. Η παρακάτω εκδοχή...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Σουφλέ σοκολάτας σε μορφή κέικ
psigio
Είναι σωστό να αποθηκεύουμε το φαγητό στο ψυγείο μέσα σε κατσαρόλα;
Σύμφωνα με ειδικούς, η αποθήκευση του φαγητού μέσα στην κατσαρόλα μπορεί να επηρεάσει τόσο την ποιότητα όσο και την ασφάλειά του. Οι κίνδυνοι...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Είναι σωστό να αποθηκεύουμε το φαγητό στο ψυγείο μέσα σε κατσαρόλα;
φαγητό_χριστούγεννα
Τα μυστικά για ένα τέλειο γιορτινό χοιρινό στον φούρνο
Το χοιρινό κατέχει ξεχωριστή θέση στο ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, χωρίς όμως να υπάρχει μία και μοναδική επίσημη συνταγή που να θεωρείται...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Τα μυστικά για ένα τέλειο γιορτινό χοιρινό στον φούρνο
γαλοπουλα
Πώς να τεμαχίσετε σωστά τη γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι
Με λίγη προετοιμασία, ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι και σταθερές κινήσεις, μπορείς να κόψεις τη γαλοπούλα σαν επαγγελματίας, χωρίς να τη διαλύσεις.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πώς να τεμαχίσετε σωστά τη γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι
Ψωμί - Ακρίβεια
Προζύμι: Συνταγή βήμα-βήμα για να φτιάξετε ψωμί όπως παλιά
Η παρασκευή ψωμιού με προζύμι είναι κάτι παραπάνω από μόδα, αποτελεί μια επιστροφή στις παραδοσιακές τεχνικές που κερδίζουν συνεχώς νέους λάτρεις,...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Προζύμι: Συνταγή βήμα-βήμα για να φτιάξετε ψωμί όπως παλιά
Τι να τρώτε το βράδυ για ν΄αδυνατίσετε;
Η Ιδανική ώρα για βραδινό για που κρατάει το σάκχαρο υπό έλεγχο
Ο χρόνος και η σύνθεση του βραδινού γεύματος φαίνεται να επηρεάζουν άμεσα τα επίπεδα γλυκόζης το πρωί, ειδικά σε άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Η Ιδανική ώρα για βραδινό για που κρατάει το σάκχαρο υπό έλεγχο
makaronopita
Μακαρονόπιτα χωριάτικη: Παράδοση και γεύση στο γιορτινό τραπέζι
Χορταστική, αρωματική και με πλούσια γέμιση, συνδυάζει τα μακαρόνια με φέτα, αυγά και γάλα, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που θυμίζει σουφλέ.
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Μακαρονόπιτα χωριάτικη: Παράδοση και γεύση στο γιορτινό τραπέζι
CLOSE