ΦΑΓΗΤΟ

Αν και πολλοί συνηθίζουν να αγνοούν την ημερομηνία λήξης, υπάρχουν συγκεκριμένα προϊόντα που πρέπει να αποφεύγονται αυστηρά όταν αυτή περάσει.

Πολλοί καταναλωτές συνηθίζουν να βάζουν τις πατάτες στην κατάψυξη για μεγαλύτερη διάρκεια συντήρησης. Ωστόσο, σύμφωνα με ειδικούς, αυτή η πρακτική...

Σιγομαγειρεμένο με λίγα αλλά σωστά υλικά, μετατρέπεται σε ένα πιάτο με απίθανη νοστιμιά, ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι.

Η κατανάλωσή τους δεν είναι εντελώς «αθώα», αφού συνδέεται με κάποιους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται τόσο με το είδος του ψαριού όσο και με τον...

Οι παγίδες της αγοράς

Η συγκεκριμένη συνταγή με ρεβίθια και τόνο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά, ενώ η δροσερή σάλτσα με εσπεριδοειδή της δίνει...

Υπάρχουν δεκάδες μυστικά και μικρά κόλπα που υπόσχονται το ιδανικό αποτέλεσμα, όμως η συνταγή που ακολουθεί είναι από τις πιο απλές και σίγουρες.

Μια πρόσφατη μελέτη του Johns Hopkins έρχεται να αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε τα μανιτάρια, καθώς δείχνει ότι η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος...

Γιατί το αργό μαγείρεμα χαρίζει νοστιμιά

Τα παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά και στο τραπέζι μας

Η ιταλική φοκάτσια είναι ένα αφράτο, επίπεδο ψωμί με αλμυρή γεύση, που ξεχωρίζει για την απλότητα και το άρωμά του.