ΦΑΓΗΤΟ

Πολλοί από εμάς, όταν καθαρίζουμε μπρόκολο, κρατάμε μόνο τους ανθούς και πετάμε το κοτσάνι χωρίς δεύτερη σκέψη. Αλλα αν το καθαρίσουμε σωστά, μπορεί...

Υπάρχουν δύο απλές τεχνικές που μπορούν να καθυστερήσουν τη φθορά τους έως και κατά 50%, χωρίς κανένα χημικό ή πρόσθετο.

Το ταχίνι είναι από τα πιο πολύτιμα και θρεπτικά συστατικά της κουζίνας, και το καλύτερο είναι πως μπορείς να το ετοιμάσεις μόνος σου, εύκολα και...

Το χοιρινό katsu είναι ένα αγαπημένο ιαπωνικό πιάτο, συνοδευόμενο από την χαρακτηριστική σάλτσα tonkatsu που προσθέτει γλυκόξινη και πικάντικη νότα.

Η γεύση της φέτας συνδυάζεται τέλεια με τη γλύκα των ντοματίνων και τη γεύση των ελιών, η τελευταία πινελιά της φρέσκιας ρίγανης και του βασιλικού...

Η σιμιγδαλένια γαλατόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό των Μεσογείων, που συνήθως ετοιμάζεται την εβδομάδα της Τυρινής, κατά τις Απόκριες.

Αν ψάχνετε μια εύκολη συνταγή για ένα γλυκό, παρακάτω σας παρουσιάζουμε την παρακάτω συνταγή πανακότας

Το ερώτημα δεν είναι αν πρέπει να τρώμε κρέας, αλλά πόσο και ποιο είδος είναι κατάλληλο για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Μπορεί η θερμοκρασία ενός γεύματος να επηρεάζει την ψυχική και σωματική μας ευεξία; Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου του Σαν Ντιέγκο, η...

Το ρύζι φαίνεται εύκολο στο μαγείρεμα, αλλά συχνά το αποτέλεσμα στο σπίτι δεν είναι αυτό που περιμέναμε: κολλώδεις κόκκοι ή άψητο ρύζι.

Πρόκειται για ένα απλό αλλά γευστικό πιάτο, ιδανικό για ορεκτικό, ελαφρύ δείπνο ή ακόμα και για παιδικό σνακ.