ΦΑΓΗΤΟ

Το οσομπούκο, μαγειρεύεται με καλοκαιρινές μελιτζάνες και ώριμες ντομάτες, δημιουργώντας ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση και υφή.

Νέες μελέτες φωτίζουν τους κινδύνους πίσω από τα «μηδέν ζάχαρη» προϊόντα

Οι ντομάτες είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής μαγειρικής, όμως η αποθήκευσή τους συχνά γίνεται με λάθος τρόπο.

Για να μην κολλήσουν στο σκεύος ακόμη κι αν σωθούν τα υγρά, στρώνουμε στον πάτο της κατσαρόλας φύλλα βασιλικού, αμπελοβλάσταρα ή αμπελόφυλλα, κι έτσι...