Alfavita Newsroom Την Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025 πραγματοποιήθηκε στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, για δωδέκατη συνεχή χρονιά, η Βραδιά του Ερευνητή, στην οποία έλαβε μέρος και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Γ.Π.Α.). Στη διοργάνωση, που συνδέεται και φέτος με την ευρωπαϊκή γιορτή της Έρευνας European Researchers’ Night, μετέχουν κάθε χρόνο πάνω από δύο εκατομμύρια πολίτες σε περισσότερες από 350 πόλεις της Ευρώπης. Με τη συμμετοχή τους κορυφαία δημόσια Πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα της Αττικής αναδεικνύουν την καθοριστική συμβολή τους στην έρευνα και την καινοτομία, που παράγεται από το επιστημονικό δυναμικό και συμβάλλει στην ανάπτυξη της χώρας, την πρόοδο και την ευημερία.
Βασικός στόχος της Βραδιάς, που καλύφθηκε από την αθρόα συμμετοχή του κοινού και για πρώτη φορά διοργανώθηκε στις εγκαταστάσεις της Πολυτεχνειούπολης Ζωγράφου, ήταν η προβολή και ανάδειξη του έργου των ερευνητών και της σπουδαιότητας του ρόλου τους στην επιστήμη και την κοινωνία, στην καθημερινή ζωή και η ενθάρρυνση των νέων να ακολουθήσουν ερευνητικές και επιστημονικές σταδιοδρομίες.
Στην εναρκτήρια εκδήλωση χαιρετισμό εκ μέρους του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών απεύθυνε ο Πρύτανης, Καθηγητής Σπυρίδων Κίντζιος, ενώ επτά (7) ερευνητικές ομάδες του Γ.Π.Α. παρουσίασαν τα ερευνητικά τους επιτεύγματα στο ευρύ κοινό.
Συγκεκριμένα, στην Βραδιά του Ερευνητή 2025 συμμετείχαν οι ομάδες:
- Επιτροπή Αειφόρου Ανάπτυξης
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η 20μελής ομάδα της Επιτροπής παρουσίασε στο ευρύ κοινό, την Ακαδημαϊκή και Φοιτητική Κοινότητα και τους εκατοντάδες μαθητές, που επισκέφθηκαν την εκδήλωση, πρωτοβουλίες και δράσεις του ΓΠΑ που προωθούν την αειφόρο ανάπτυξη, την πράσινη μετάβαση και την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση.
Ο τίτλος της δράσης μας ήταν "Ρυπο-παίγνια....στην Αειφορία".
Μέσα από διαδραστικά εργαστήρια και παιχνίδια, εκθέματα και ενημερωτικό υλικό, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν:
- Καινοτόμες πρακτικές για την εξοικονόμηση πόρων και ενέργειας.
- Πώς η κυκλική οικονομία αλλάζει τον τρόπο που βλέπουμε τα «απόβλητα».
- Πως συγκεντρώνονται τα πλαστικά και μικροπλαστικά στο έδαφος και την τροφική αλυσίδα και με ποιους τρόπους μπορούμε να τα εντοπίσουμε.
- Εκπαιδευτικά προγράμματα και ερευνητικές δράσεις που ενισχύουν τη σύνδεση του Πανεπιστημίου με την κοινωνία.
Η θερμή ανταπόκριση του κοινού και η ενεργός συμμετοχή φοιτητών, μαθητών και πολιτών ανέδειξαν τη σημασία της επιστημονικής γνώσης ως μοχλού κοινωνικής προόδου και αειφορίας.
Η επιτυχία της φετινής παρουσίας αποτελεί ισχυρό κίνητρο για τη συνέχιση και ενδυνάμωση του έργου της Επιτροπής στο πεδίο της βιώσιμης ανάπτυξης και της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης.
- Εργαστήριο Γενικής και Γεωργικής Μικροβιολογίας
Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής
Τομέας Βοτανικής και Μικροβιολογίας
Περιγραφή συμμετοχής:
Οι Βασιδιομύκητες, τα γνωστά μας μανιτάρια, ως μικροοργανισμοί με πολλαπλές δυνατότητες: από την αποικοδόμηση πλαστικών πολυμερών έως την παραγωγή ενζύμων με βιομηχανική αξία
Υπεύθυνος Συμμετοχής
Ανθή Καρναούρη, Επίκουρη Καθηγήτρια Γ.Π.Α.
Ομάδα Συμμετοχής
Ευαγγελία - Λουκία Γιουρούκου, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Μαρία - Κωνσταντίνα Καρονίδη, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Αγγελική Κουτούβαλη, Επιστημονικός Συνεργάτης Γ.Π.Α.
Αλεξάνδρα Χαριτούδη, Επιστημονικός Συνεργάτης Γ.Π.Α.
Η έρευνα σχετικά με τη χρήση μυκήτων για την αποικοδόμηση πλαστικών έχει λάβει χρηματοδότηση από το ΕΛΙΔΕΚ στα πλαίσια της «3ης Προκήρυξης Ερευνητικών Έργων ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ για την ενίσχυση Μελών ΔΕΠ και Ερευνητών/ριών» με τίτλο «Ανάπτυξη διεργασιών για την αξιοποίηση πλαστικών με μεθόδους βιοαποικοδόμησης και αναβάθμισης (upcycling) με τη βοήθεια μυκήτων (MycoVaL)» και κωδικό 25829.
- Ομάδα Γεωργικής και Παραγωγικής Εντομολογίας
Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής
Επικεφαλής
Αντώνιος Τσαγκαράκης, Επίκουρος Καθηγητής
Ερευνητική Ομάδα
Δ. Λαζαράκης, ΕΔΙΠ
Ε. Αραποστάθη, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Α. Αντωνόπουλος, Υποψήφιος Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Ζ. Θάνου, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Μ. Σταμούλη, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Χ. Πανοπούλου, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Γ. Βουρλούμης, Προπτυχιακός Φοιτητής Γ.Π.Α.
Ο. Πλώτα, Προπτυχιακή Φοιτήτρια Γ.Π.Α.
Μερικά από τα αντικείμενα που ασχολείται η ερευνητική ομάδα και παρουσιάστηκαν στην Βραδιά του Ερευνητή ήταν: «η επίδραση του 5G στη βιοποικιλότητα των εντόμων, και των άγριων επικονιαστών αλλά και στα βιολογικά χαρακτηριστικά των μελισσών», όπως επίσης και «η χρήση της Γεωργίας Ακριβείας και της Μηχανικής Μάθησης στον έγκαιρο εντοπισμό προβολών από ξυλοφάγα έντομα, μειώνοντας το περιβαλλοντικό αποτύπωμα». Ακόμα, παρουσιάστηκαν ζωντανές εκτροφές εντόμων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ζωοτροφών, συμβάλλοντας στη μείωση των εκπομπών άνθρακα. Επίσης, εκτέθηκαν εντομολογικές συλλογές που περιελάμβαναν δείγματα από τις πλέον εντυπωσιακές Τάξεις εντόμων. Τέλος, στο περίπτερο εκτέθηκαν συλλογές με άγρια και ήμερα είδη μεταξοσκώληκα, ενώ υπήρχαν και κουκούλια μεταξοσκώληκα, από όπου παράγεται η μετάξινη ίνα, τα οποία δίνονταν ως αναμνηστικό στους επισκέπτες.
- Εργαστήριο Ποιοτικού Ελέγχου και Υγιεινής Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου
Η ερευνητική ομάδα παρουσίασε τις δράσεις εκπαίδευσης, έρευνας και καινοτομίας που σχετίζονται με:
- Predictive Microbiology και Quantitative Risk Assessment,
- Συντήρηση τροφίμων, ενεργό και έξυπνη συσκευασία,
- Μεθόδους εξυγίανσης τροφίμων και επιφανειών
- Παθογόνους μικροοργανισμούς σε συνθήκες καταπόνησης (adaptive stress responses) , καθώς και
- Ανάπτυξη νέων καινοτόμων προϊόντων διατροφής
Η παρουσίαση ανέδειξε τον ρόλο της μικροβιολογίας στην ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων, καθώς και τη συμβολή της έρευνας του Εργαστηρίου στην πρόληψη μικροβιολογικών κινδύνων και στην ανάπτυξη καινοτόμων τεχνολογιών συσκευασίας και συντήρησης.
Ερευνητική Ομάδα:
Π.Ν. Σκανδάμης, Καθηγητής
Ε.Χ. Δροσινός, Καθητητής
Κ. Παπαδημητρίου, Επίκ. Καθηγητής
Μ. Καπάνταη, ΕΔΙΠ
Μ. Γιαλιτάκη, ΕΔΙΠ
Α. Γουναδάκη, ΕΔΙΠ
Μ. Αρβανίτη, Μεταδιδακτορική Ερευνήτρια
Ε. Κορόζη, Μεταδιδακτορική Ερευνήτρια
Σ. Πρωιακάκης, Υποψήφιος Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Μ. Τσιγκριμάνη, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Β. Πεμάι, Υποψήφια Διδάκτωρ Γ.Π.Α.
Ν. Παπαστάθη, Ερευνήτρια
Δ. Τσολιάκου, Ερευνήτρια
Οι φοιτητές που εθελοντικά υποστήριξαν τη παρουσία του Εργαστηρίου στη Βραδιά του Ερευνητή ήταν οι: Ανδρέας Αγγελόπουλος, Άννα Βιδάλη, Βασιλική Λούλη, Αγγελική Λώλου, Κωνσταντίνος Παπακωνσταντίνου, Βασίλειος Σαπουνάς και Κωνσταντίνα Χονδρού.
- Φοιτητική ομάδα DNA Voyagers
Φοιτητές του Τμήματος Βιοτεχνολογίας και Φυτικής Παραγωγής
Ομάδα Δράσης
Λυδία Γερίκη
Ιωάννα Μαρία Ζαφειράτου
Σταυρούλα Αλίνα Καζίλα
Αντιγόνη Κασιμάτη
Νεφέλη Λελιδή
Δάφνη Ρούδα
Εμμανουήλ Σπυριδάκης
Χάρης Σταμούλης
Νάσια Στεφανάκη
Αναστασία Στρίγκα
Παροχή Υλικού για μικροσκόπιο
Δρ. Ελένη Ντούνη, Εργαστήριο Γενετικής, Τμήμα Βιοτεχνολογίας
Περιγραφή Δράσης
Οι στόχοι της συμμετοχής της ομάδας μας στη Βραδιά του Ερευνητή συμβαδίζουν με το έργο μας πάνω στην επικοινωνία της επιστήμης της Βιολογίας. Θέλαμε να παρουσιάσουμε τόσο τις επαγγελματικές προοπτικές του κλάδου, όσο και τις δραστηριότητες της ομάδας μας, μαζί με διαδραστικά πειράματα.
Συγκεκριμένα τα μέλη της δράσης προετοίμασαν τα εξής:
- Παρουσίαση «Τελικά έχω πολλές επιλογές;» απευθυνόμενη σε μαθητές της δευτεροβάθμιας, ώστε να παρουσιαστούν τα επαγγέλματα της Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας, καθώς και οι εγκαταστάσεις και τα εργαστήρια της σχολής μας
- Παρουσίαση του δωρεάν ηλεκτρονικού περιοδικού της ομάδας
- Διαδραστικά quiz για την βιοτεχνολογία
- Πείραμα απομόνωσης DNA από φρούτα
- Παρουσίαση μικροσκοπίας με διάφορα δείγματα
Η δράση μας προσέλκυσε μεγάλο ενδιαφέρον από άτομα όλων των ηλικιών και είχαμε την ευκαιρία να προωθήσουμε σε την επιστήμη μας και το έργο μας στο ευρύ κοινό!
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Νέο Προσκλητήριο Προσλήψεων Εκπαιδευτών Ενηλίκων: Αφορά όλα τα πτυχία ΑΕΙ-ΤΕΙ - Πιστοποιηθείτε άμεσα
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 13/10
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ
