Στην 90ή Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ) μίλησε στο alfavita.gr ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Χαράλαμπος Μπιλλίνης.
Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας συμμετέχει στη φετινή ΔΕΘ με μεγάλο περίπτερο, όπου παρουσιάζονται οι ερευνητικές δραστηριότητες και οι καινοτομίες του. Παράλληλα, η παρουσία του επεκτείνεται και στο περίπτερο του υπουργείου Ανάπτυξης, με επίκεντρο τα βιωματικά εργαστήρια για γεωργούς και κτηνοτρόφους.
Όπως εξηγεί ο κ. Μπιλλίνης, πρόκειται για μια διαδικασία στην οποία οι ίδιοι οι παραγωγοί μπορούν να έρθουν σε επαφή με νέες τεχνικές και τεχνολογίες και να τις δοκιμάσουν στην πράξη.
Από το Πανεπιστήμιο στο χωράφι
Η συγκεκριμένη δράση αποκτά ιδιαίτερη σημασία για την περιοχή της Θεσσαλίας, καθώς οι παραγωγοί καλούνται να επανέλθουν στις καλλιέργειες και στις εκμεταλλεύσεις τους μετά τις μεγάλες καταστροφές που προκάλεσαν ο Daniel και ο Elias. Στόχος των βιωματικών εργαστηρίων είναι, όπως περιγράφει ο πρύτανης, η πρακτική εξοικείωση των γεωργών και των κτηνοτρόφων με νέα εργαλεία που μπορούν να αξιοποιηθούν στη νέα παραγωγική πραγματικότητα.
«Και να πω ότι εκτός από αυτόν τον χώρο έχουμε και ένα περίπτερο με στο Υπουργείο Ανάπτυξης, το οποίο αφορά τα βιωματικά εργαστήρια, τα οποία ουσιαστικά είναι η διαδικασία κατά την οποία οι γεωργοί και οι κτηνοτρόφοι έρχονται στο Πανεπιστήμιο να δοκιμάσουν νέες τεχνικές και νέες τεχνολογίες, έτσι ώστε μετά τις καταστροφές του Daniel και του Elias όταν θα επιστρέψουν στις καλλιέργειές τους, να χρησιμοποιήσουν νέα εργαλεία», τονίζει στο alfavita.gr ο Πρύτανης.
Η λογική της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας είναι να μη μένει η έρευνα και η καινοτομία μέσα στα πανεπιστημιακά εργαστήρια, αλλά να μεταφέρεται στην πράξη και να αξιοποιείται από τους ανθρώπους της παραγωγής. Στην περίπτωση της Θεσσαλίας, η ανάγκη αυτή γίνεται ακόμη πιο έντονη, καθώς η επόμενη ημέρα μετά τις καταστροφές απαιτεί νέες πρακτικές και τεχνολογικά εργαλεία.
