ladi
Ανάκληση νοθευμένου ελαιόλαδου Monoprix Bio στην Γαλλία

Οι γαλλικές αρχές Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσαν την ανάκληση παρτίδων του ελαιολάδου Monoprix Bio, μετά από έρευνες που αποκάλυψαν την παρουσία ορυκτέλαιων σε επικίνδυνες για την υγεία ποσότητες. Το συγκεκριμένο ελαιόλαδο, το οποίο διατίθεται στην αγορά ως "Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 75cl", ανιχνεύθηκε με υψηλά επίπεδα MOAH (Ορυκτέλαια Αρωματικά Υδρογονάνθρακες), ουσίες που είναι επιβλαβείς για την υγεία και υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Λεπτομέρειες ανάκλησης:

Η ανάκληση αφορά την εξής παρτίδα:

  • Παρτίδα: 3350031728785 L799C304
  • Ημερομηνία λήξης: 30/10/2025

Ποια είναι τα Ορυκτέλαια και γιατί είναι επικίνδυνα:

Τα ορυκτέλαια (MOAH) είναι χημικές ουσίες που συνήθως χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στην υγεία, καθώς περιέχουν συστατικά που συνδέονται με καρκινογενέσεις και άλλες αρνητικές επιπτώσεις για τον οργανισμό.

Πώς να αναγνωρίσετε τη νοθεία στο ελαιόλαδο:

Η νοθεία του ελαιόλαδου, ειδικά με τη χρήση ορυκτελαίων ή άλλων βρώσιμων ελαίων, μπορεί να αναγνωριστεί εύκολα αν γνωρίζετε τι να προσέξετε. Οι πιο βασικές ενδείξεις περιλαμβάνουν:

  1. Χρώμα και γεύση:

    • Το φυσικό ελαιόλαδο έχει ανοιχτό έως σκούρο πράσινο χρώμα, ανάλογα με την ποικιλία του.
    • Το νοθευμένο ελαιόλαδο συνήθως έχει χλωμό ή πολύ ανοιχτό χρώμα και μπορεί να έχει άσχημη γεύση.
  2. Οσμή:

    • Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει φρουτώδη οσμή, χαρακτηριστική της ελιάς.
    • Τα νοθευμένα έλαια, ειδικά εκείνα με ηλιέλαιο ή σπορέλαια, έχουν οσμή τηγανητής πατάτας, η οποία είναι ένδειξη για την προσθήκη άλλων λιπών.
  3. Γεύση:

    • Η γεύση του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου είναι συνήθως πικρή ή πικάντικη.
    • Τα νοθευμένα έλαια δεν έχουν αυτή την χαρακτηριστική γεύση και είναι πιο ουδέτερα ή λιγότερο έντονα στο στόμα.

Προτάσεις για την προστασία των καταναλωτών από την απάτη με το ελαιόλαδο:

Ο ΕΦΕΤ παρέχει ορισμένες βασικές οδηγίες για την προστασία των καταναλωτών και των επιχειρήσεων:

  1. Αγορά από ελεγμένα σημεία πώλησης:

    • Προμηθευτείτε το ελαιόλαδο μόνο από νόμιμα και ελεγχόμενα καταστήματα ή σημεία πώλησης.
  2. Επιθεώρηση της ετικέτας του ελαιολάδου:

    • Η ετικέτα πρέπει να περιλαμβάνει:
      • Την κατηγορία του ελαιόλαδου (Εξαιρετικό Παρθένο, Παρθένο).
      • Τον αριθμό έγκρισης της μονάδας τυποποίησης (EL-40-_ _ _).
      • Στοιχεία υπεύθυνου της επιχείρησης.
  3. Αποφυγή αγοράς από πλανόδιους ή ανώνυμους πωλητές:

    • Ειδικά στην περίπτωση της πώλησης ελαιολάδου από μη εξουσιοδοτημένα ή ανώνυμα άτομα, είναι καλύτερο να αποφεύγετε την αγορά.
  4. Αγορά μέσω του ηλεκτρονικού εμπορίου:

    • Εξετάστε προσεκτικά τις ιστοσελίδες που διαθέτουν επώνυμο ελαιόλαδο και που προσφέρουν εγγυήσεις σχετικά με την αυθεντικότητα του προϊόντος.
  5. Προμήθεια σε συσκευασίες μέχρι 5 λίτρα:

    • Για προσωπική χρήση, προτιμήστε το ελαιόλαδο σε προσυσκευασμένες συσκευασίες των 5 λίτρων, ενώ για επιχειρηματικές χρήσεις μπορεί να προμηθευτείτε μεγαλύτερες συσκευασίες, όπως των 10, 20, 25 και 50 λίτρων.
  6. Σύμφωνα και αποδείξεις αγοράς:

    • Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε πάντα τα νόμιμα παραστατικά αγοράς του ελαιόλαδου, όπως φορολογικές αποδείξεις.
  7. Προσεκτική επιλογή προμηθευτών:

    • Βεβαιωθείτε ότι ο προμηθευτής διαθέτει όλα τα απαραίτητα έγγραφα και πληροφορίες που διασφαλίζουν την αξιοπιστία και νομιμότητά του.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΣΟΚ στην Καλλιθέα: Καθηγήτρια Γυμνασίου συνελήφθη για διακίνηση ναρκωτικών σε μαθητές

Πίνακες εκπαιδευτικών ΑΣΕΠ: Το «στοίχημα» για τη Μεγάλη Εβδομάδα

Αλλαγή νόμου: ΝΕΑ εξ αποστάσεως Πιστοποίηση Η/Υ για Προσλήψεις Εκπαιδευτικών

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

καζαν ντιπι
Καζάν ντιπί: Η συνταγή για την κλασσική καραμελωμένη κρέμα
Με την χαρακτηριστική καραμελωμένη επιφάνεια και την απαλή, βελούδινη κρέμα, είναι ιδανικό για όσους θέλουν ένα εντυπωσιακό αλλά εύκολο γλυκό.
Καζάν ντιπί: Η συνταγή για την κλασσική καραμελωμένη κρέμα
Λεμόνια
Το απλό κόλπο με το λεμόνι που κάνει τον φούρνο να λάμπει
Ο καθαρισμός του φούρνου είναι από εκείνες τις δουλειές που συχνά αναβάλλουμε, μέχρι τη στιγμή που τα λίπη έχουν ήδη ξεραθεί και η απομάκρυνσή τους...
Το απλό κόλπο με το λεμόνι που κάνει τον φούρνο να λάμπει
γραμμη μετρό
Γραμμή 4 του Μετρό της Αθήνας: Το μεγάλο έργο που απομακρύνεται – και μαζί του η υπομονή της πόλης
Για το 2032 μετατέθηκε η ολοκλήρωση της νέας Γραμμής 4 του Μετρό της Αθήνας
Γραμμή 4 του Μετρό της Αθήνας: Το μεγάλο έργο που απομακρύνεται – και μαζί του η υπομονή της πόλης