souvlaki
Η ακρίβεια «εκτοξεύει» τις τιμές του σουβλακιού

Κι άλλο θα ανέβει η τιμή του σουβλακιού λόγω των αυξήσεων στις πρώτες ύλες και στα κρέατα τον τελευταίο μήνα.

Ψηλά οι τιμές του σουβλακιού

Οι αυξήσεις που έγιναν τον περασμένο μήνα στις τιμές των κρεάτων, οι οποίες ξεπέρασαν ακόμη και το 12%, αναμένεται να οδηγήσουν την τιμή στο σουβλάκι ακόμη πιο ψηλά. Μετά το πρόσφατο «ράλι» των αυξήσεων παρατηρείται ήδη μείωση του αριθμού των πελατών στα καταστήματα εστίασης, ενώ σε πτωτική τροχιά είναι ο αριθμός παραγγελλόμενων πιάτων από τους καταναλωτές.

Ενδεικτικό της ακρίβειας διαρκείας είναι το γεγονός ότι ένα τυλιχτό σουβλάκι κόστιζε το 2019 περίπου 2 ευρώ και πλέον η τιμή διαμορφώνεται στα 3,50 ευρώ κατά μέσο όρο, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις φτάνει τα 4,20 ευρώ. Οι νέες αυξήσεις δεν αποκλείεται να οδηγήσουν την τιμή για ένα σουβλάκι ακόμα και στα 4,50 ευρώ.

Οι αλλαγές στις τιμές

H διαφορά στην τιμή του κρέατος μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου:

  • Αρνί: 11€ – 12€ 
  • Κατσίκι: 13,50€ – 14€ 
  • Μοσχάρι: 12€ 13€ 
  • Χοιρινό (Λαιμός): 7,80€ 8,50€ 
  • Κοτόπουλο: στα ίδια επίπεδα

Τυλιχτό στο χέρι (γύρο ή καλαμάκι): 

  • Σεπτέμβριος 2023: 3€ – 3,70€ 
  • Σεπτέμβριος 2024: 3,40€ – 4,20€ 

Αυξήσεις και στις τιμές των λαχανικών: 

Ιούλιος – Σεπτέμβριος (Σούπερ μάρκετ)

  • Ντομάτα: Από 1,70€ τον Ιούλιο σε 1,98€ τον Σεπτέμβριο
  • Αγγούρι: Από 0,70€ τον Ιούλιο σε 1€ τον Σεπτέμβριο

«Ένα κομμάτι κρέατος, μοσχάρι ελληνικό χωρίς κόκκαλο, ξεκινάει από τα 12,98 ευρώ/κιλό. Αντίστοιχα ένα κομμάτι χοιρινό είναι στα 5,8/κιλό. Το κοτόπουλο το ολόκληρο είναι στα 3,48 ευρώ/κιλό. Ο λαιμός χωρίς κόκκαλο είναι στα 8,48 ευρώ/κιλό. Η μπριζόλα λαιμού με κόκκαλο είναι στα 5,98 ευρώ/κιλό. Οι τιμές παραμένουν σταθερές, τουλάχιστον στο κρεοπωλείο μας. Υπήρξε ένα πρόβλημα τον Αύγουστο, με την επάρκεια, αλλά και τις τιμές στα αμνοερίφια αλλά αυτό λύθηκε. Αυτή την στιγμή είναι στα 12,98 ευρώ το κιλό στο αρνί και το κατσίκι το ολόκληρο με το κεφάλι και την συκωταριά. Οι υπόλοιπες τιμές είναι σταθερές αν και αυξημένες λίγο», ανέφερε ο υπεύθυνος κρεοπωλείου, Αντώνης Βαλτετσιώτης, μιλώντας στο Mega.

«Ο κιμάς εισαγωγής ξεκινάει από τα 7,98 το κιλό, ο πιο οικονομικός κιμάς», πρόσθεσε.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΣΟΚ στην Καλλιθέα: Καθηγήτρια Γυμνασίου συνελήφθη για διακίνηση ναρκωτικών σε μαθητές

Πίνακες εκπαιδευτικών ΑΣΕΠ: Το «στοίχημα» για τη Μεγάλη Εβδομάδα

Αλλαγή νόμου: ΝΕΑ εξ αποστάσεως Πιστοποίηση Η/Υ για Προσλήψεις Εκπαιδευτικών

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

πάσχα
Μεγάλη Πέμπτη: Τι ισχύει με την εργασία και το ωράριο καταστημάτων
Σύμφωνα με την ισχύουσα εργατική νομοθεσία, η φετινή Μεγάλη Πέμπτη, στις 9 Απριλίου, δεν θεωρείται υποχρεωτική αργία για τον ιδιωτικό τομέα.
Μεγάλη Πέμπτη: Τι ισχύει με την εργασία και το ωράριο καταστημάτων
καζαν ντιπι
Καζάν ντιπί: Η συνταγή για την κλασσική καραμελωμένη κρέμα
Με την χαρακτηριστική καραμελωμένη επιφάνεια και την απαλή, βελούδινη κρέμα, είναι ιδανικό για όσους θέλουν ένα εντυπωσιακό αλλά εύκολο γλυκό.
Καζάν ντιπί: Η συνταγή για την κλασσική καραμελωμένη κρέμα