Υλικά:
150 γρ. βρώμη
2 ώριμες μπανάνες
90 γρ. ταχίνι με κακάο
Εκτέλεση:
Αρχικά προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
Ρίχνετε τη βρώμη στο μπλέντερ και τη χτυπάτε μέχρι να αποκτήσει υφή αλευριού.
Σε ένα μπολ λιώνετε καλά τις ώριμες μπανάνες με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια προσθέτετε το ταχίνι με κακάο και τη βρώμη και ανακατεύετε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνετε μικρές ποσότητες από το μείγμα, σχηματίζετε μπισκότα και τα τοποθετείτε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 12 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθούν και να πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα.
Αφήστε τα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα απολαύσετε. Είναι αφράτα, γευστικά και αποτελούν μια εύκολη επιλογή για όσους θέλουν ένα σπιτικό γλυκό σνακ με απλά υλικά.
