ρηγανη
Εντοπίστηκαν πυρρολιζιδινικά αλκαλοειδή πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Σε άμεση ανάκληση παρτίδας αποξηραμένης ρίγανης ελληνικής προέλευσης προχώρησαν ευρωπαϊκές αρχές, μετά τον εντοπισμό ουσιών που ενδέχεται να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Το προϊόν είχε διακινηθεί μέσω Γερμανίας και κατέληξε στην αγορά της Ουγγαρίας, όπου και πραγματοποιήθηκαν οι σχετικοί έλεγχοι.

Σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, ανιχνεύθηκαν πυρρολιζιδινικά αλκαλοειδή – φυσικές τοξίνες που μπορεί να βρεθούν σε τρόφιμα όταν κατά τη συγκομιδή συνυπάρξουν με το κύριο φυτό και άλλα άγρια φυτά που τις περιέχουν. Οι συγκεκριμένες ουσίες είναι γνωστό ότι μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στο ήπαρ, ενώ σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης έχουν συσχετιστεί με γενετοξικές και πιθανώς καρκινογόνες επιδράσεις.

Η ειδοποίηση διαβιβάστηκε μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα (RASFF), ενεργοποιώντας τη διαδικασία απόσυρσης της παρτίδας από την αγορά της Ουγγαρίας και αποτρέποντας τη διάθεσή της στους καταναλωτές. Τα επίπεδα των ουσιών που ανιχνεύθηκαν φέρεται να υπερέβαιναν τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια για ξηρή ρίγανη.

Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας που να συνδέονται με την κατανάλωση του συγκεκριμένου προϊόντος, ωστόσο οι έλεγχοι συνεχίζονται, ενώ οι αρχές υπενθυμίζουν τη σημασία της αυστηρής τήρησης των προδιαγραφών ασφάλειας τροφίμων σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ για εργαζόμενους ιδιωτικού: Ξεκινούν 10/3 οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

skilos
Η τρομοκρατημένη αντίδραση ενός σκύλου όταν ηχούν οι σειρήνες του πολέμου
Ένα βίντεο που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο αποτυπώνει μια ιδιαίτερα συγκινητική στιγμή: την αντίδραση ενός σκύλου όταν ακούγονται σειρήνες...
Η τρομοκρατημένη αντίδραση ενός σκύλου όταν ηχούν οι σειρήνες του πολέμου
Τροχαια
Χρήση κινητού στο τιμόνι: Τι κυρώσεις προβλέπει ο νέος ΚΟΚ
Παρά τις συνεχείς προειδοποιήσεις των ειδικών και τις καμπάνιες ενημέρωσης, πολλοί οδηγοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το κινητό τους στο τιμόνι,...
Χρήση κινητού στο τιμόνι: Τι κυρώσεις προβλέπει ο νέος ΚΟΚ