Alfavita Newsroom Με αυξημένο κόστος ξεκίνησε το 2026 για τα ελληνικά νοικοκυριά, καθώς καταγράφεται νέο κύμα ανατιμήσεων στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Οι αυξήσεις αφορούν βασικά είδη διατροφής, με τα ζυμαρικά να πρωταγωνιστούν στην ακρίβεια, συγκριτικά με τις τιμές που ίσχυαν έναν μήνα πριν.
Σύμφωνα με στοιχεία της αγοράς, σε δημοφιλείς κωδικούς ζυμαρικών οι τιμές έχουν ανέβει αισθητά μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ενδεικτικά, τα απλά μακαρόνια από τα 70 λεπτά έφτασαν να πωλούνται πάνω από το 1 ευρώ, οι πέννες ξεπέρασαν το 1,50 ευρώ, ενώ το κριθαράκι καταγράφει επίσης ανοδική πορεία.
Παρά τις εξαγγελίες για ελέγχους και παρεμβάσεις, η ακρίβεια εξακολουθεί να «σφίγγει» το οικογενειακό εισόδημα, με τους καταναλωτές να περιορίζουν τις αγορές τους ή να στρέφονται σε φθηνότερες επιλογές.
Την ίδια στιγμή, η εικόνα στην παραγωγή προκαλεί έντονο προβληματισμό. Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος, οι τιμές στο ράφι δεν αντικατοπτρίζουν τα έσοδα των παραγωγών. Οι καλλιεργητές σιταριού, όπως ανέφερε, πούλησαν τη σοδειά τους σε τιμές χαμηλότερες από το κόστος παραγωγής, γεγονός που τους οδηγεί σε οικονομική ασφυξία.
Το φαινόμενο αυτό αποκαλύπτει τις βαθιές ανισορροπίες στην εφοδιαστική αλυσίδα: οι καταναλωτές πληρώνουν ολοένα και περισσότερα, οι αγρότες ζημιώνονται, ενώ τα μεγαλύτερα περιθώρια κέρδους φαίνεται να συγκεντρώνονται στα ενδιάμεσα στάδια της αγοράς.
Η ακρίβεια στα τρόφιμα παραμένει ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα της καθημερινότητας και αναμένεται να βρεθεί στο επίκεντρο των συζητήσεων το επόμενο διάστημα, τόσο σε πολιτικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Γιατί η ώρα έχει 60 λεπτά: Η αρχαία απόφαση που «ρυθμίζει» ακόμη τη ζωή μας
Υπ. Παιδείας: Καταβολή αποζημίωσης σε εκπαιδευτικό μετά από 14 χρόνια. Ο λόγος
Σχολεία: Πέντε μέρες χωρίς μαθήματα μετά το Πάσχα - Το πρόγραμμα
