Το ταψί είναι από τα πιο αγαπημένα σκεύη στην κουζίνα, αλλά με τον καιρό γεμίζει λεκέδες, μαυρίλες και σημάδια που φαίνονται… ανεξίτηλα. Ακόμα και με σχολαστικό πλύσιμο, συχνά δεν επανέρχεται η αρχική του λάμψη. Υπάρχει όμως μια απλή, φυσική και αποτελεσματική μέθοδος που θα το κάνει να μοιάζει ξανά καινούργιο, χωρίς χημικά και χωρίς κόπο.
Μετά από πολλά ψησίματα, τα λίπη και τα υπολείμματα φαγητού καίγονται και κολλάνε στην επιφάνεια, δημιουργώντας στίγματα και θαμπάδα. Αυτό κάνει το ταψί να δείχνει βρώμικο, ακόμα κι όταν είναι καθαρό.
Υλικά που θα χρειαστείτε
Για να καθαρίσετε σωστά το παλιό ταψί, θα χρειαστείτε μόνο λίγα και οικονομικά υλικά:
Μαγειρική σόδα – γνωστή για τις καθαριστικές και λευκαντικές της ιδιότητες.
Οξυζενέ (υδατικό διάλυμα οξυγόνου) – πανίσχυρο φυσικό καθαριστικό που βρίσκουμε σε όλα τα φαρμακεία.
Βαποριζατέρ για να ψεκάσουμε την επιφάνεια.
Σφουγγαράκι ή πλαστική σπάτουλα για να τρίψουμε απαλά χωρίς να χαράξουμε το ταψί.
Βήμα-βήμα η μέθοδος καθαρισμού
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ταψί μετά τη χρήση.
Πασπαλίζουμε μαγειρική σόδα σε όλη την επιφάνειά του, ώστε να καλυφθεί καλά.
Ψεκάζουμε με οξυζενέ μέχρι να δημιουργηθεί πάστα πάνω στη σόδα.
Αφήνουμε να δράσει για μερικές ώρες – ιδανικά όλο το βράδυ.
Τρίβουμε με σφουγγαράκι ή σπάτουλα ώστε να φύγει η πάστα μαζί με τα μαυρίσματα.
Ξεπλένουμε καλά με νερό και υγρό πιάτων.
Το αποτέλεσμα; Το παλιό ταψί δείχνει ξανά σαν καινούργιο!
Συμβουλή για να διατηρείται καθαρό
Μετά από κάθε ψήσιμο, αφήστε το ταψί να κρυώσει, πλύνετέ το αμέσως με χλιαρό νερό και ήπιο απορρυπαντικό και αποφύγετε τα σκληρά μεταλλικά σύνεργα που χαράζουν την επιφάνειά του. Έτσι θα παραμείνει λαμπερό για πολύ περισσότερο.
Με αυτή τη φυσική και εύκολη μέθοδο καθαρισμού, δεν χρειάζεται να αντικαταστήσετε τα παλιά σας ταψιά. Λίγη μαγειρική σόδα, λίγο οξυζενέ και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει!
