Σοκολάτα
Ανάκληση σοκολάτας λόγω ανίχνευσης καρκινογόνας ουσίας

Ανακαλείται από την αγορά της Γερμανίας η δημοφιλής σοκολάτα Dubai, καθώς σε ελέγχους εντοπίστηκαν επικίνδυνες ουσίες για τους καταναλωτές.

Η ειδοποίηση για την ανάκληση δημοσιεύτηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα (RASFF). Οι επίμαχες παρτίδες, που εντοπίστηκαν στη Γερμανία και πωλούνται επίσης στην Ιταλία, έχουν ως χώρα προέλευσης τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.

Αφορμή για την ανάκληση στάθηκε η ανίχνευση γλυκιδόλης, μιας ουσίας που θεωρείται πιθανώς καρκινογόνα. Η γλυκιδόλη ενδέχεται να προέρχεται από τη χρήση φοινικέλαιου, το οποίο επεξεργάζεται σε υψηλές θερμοκρασίες (άνω των 200°C) για να απομακρυνθούν οσμές και χρώματα, διαδικασία που μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό αυτής της επικίνδυνης ένωσης.

Η ανάκληση της σοκολάτας έχει σημάνει συναγερμό για τους καταναλωτές και τις αρχές, ενώ ερευνώνται περαιτέρω οι επιπτώσεις και οι ενέργειες για την αποτροπή παρόμοιων περιστατικών.
 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Έκτακτο επίδομα έως 1.700 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα

Η πιο εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών στην Ελλάδα σε 2 ημέρες στα χέρια σου - Δίνεις από το σπίτι σου

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 6/12

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

γονατο
Πώς να βοηθήσετε τον οργανισμό να διατηρεί περισσότερο ασβέστιο
Συνήθειες όπως το κάπνισμα, η υπερβολική κατανάλωση καφέ ή αλκοόλ, αλλά και ορισμένες διατροφικές επιλογές, μπορούν να μειώσουν την απορρόφησή του.
Πώς να βοηθήσετε τον οργανισμό να διατηρεί περισσότερο ασβέστιο