souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 15/01

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

υεππ
Συνεδρίαση του ΔΣ της νεολαίας του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος στη Λισαβόνα
Κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης, εξετάστηκαν οργανωτικά και στρατηγικά ζητήματα, αναλύθηκαν οι πρόσφατες εξελίξεις σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο...
Συνεδρίαση του ΔΣ της νεολαίας του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος στη Λισαβόνα
εργασια
Ελληνικό και ευρωπαϊκό δημόσιο: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 1.191 θέσεις εργασίας
Μέχρι την Παρασκευή 17 Ιανουαρίου θα είναι ανοικτές οι αιτήσεις για 1.191 προσλήψεις σε φορείς του ελληνικού και ευρωπαϊκού δημοσίου
Ελληνικό και ευρωπαϊκό δημόσιο: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 1.191 θέσεις εργασίας