souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Ιδιωτικά σχολεία: Γείτονας, Ιόνιος και Εράσμειος σε επαφές με μεγάλα funds

Έρχονται πρόστιμα μέχρι και 1.000 ευρώ σε χιλιάδες κατόχους οχημάτων

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

prosfyges.jpg
«Έγκλημα» στη Χίο καταγγέλλουν οι δάσκαλοι Σάμου: «Το Αιγαίο έγινε υγρό νεκροταφείο»
Σύλλογος Δασκάλων Σάμου: «Να δοθούν απαντήσεις τώρα για το πολύνεκρο ναυάγιο στη Χίο»
«Έγκλημα» στη Χίο καταγγέλλουν οι δάσκαλοι Σάμου: «Το Αιγαίο έγινε υγρό νεκροταφείο»
Δολοφονία στη Νέα Πέραμο
Θρίλερ στη Νέα Πέραμο: Τρεισήμισι ώρες στην Ασφάλεια ο πατέρας του 27χρονου - Αποκαλύψεις για τηλεφώνημα στους απαγωγείς
Επί 3,5 ώρες κατέθετε ο πατέρας του 27χρονου στη Νέα Πέραμο: Κάποιος τηλεφώνησε στους απαγωγείς και ζήτησε να τον αφήσουν
Θρίλερ στη Νέα Πέραμο: Τρεισήμισι ώρες στην Ασφάλεια ο πατέρας του 27χρονου - Αποκαλύψεις για τηλεφώνημα στους απαγωγείς