souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Γιατί οι Έλληνες με προθεσμιακές καταθέσεις είναι «μεγάλοι χαμένοι»;

Ποια γνωστή ηθοποιός παράτησε την τηλεόραση και έγινε δασκάλα σε χωριό της Αρκαδίας

Γιατί δεν πρέπει να ξεφορτώνεστε τα γρατζουνισμένα πιάτα σας

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

τσατ
Τεχνητή Νοημοσύνη και υγεία: Επικίνδυνες ιατρικές συμβουλές από γνωστά μοντέλα AI
Ερευνητές προειδοποιούν ότι δημοφιλείς πλατφόρμες τεχνητής νοημοσύνης μπορούν να παρακαμφθούν εύκολα και να παράγουν σοβαρά λανθασμένες – ακόμη και...
Τεχνητή Νοημοσύνη και υγεία: Επικίνδυνες ιατρικές συμβουλές από γνωστά μοντέλα AI