souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Τι σημαίνει η λέξη «φανφάρα» και από πού προέρχεται

Εκπαιδευτικοί: Πότε θα πιστωθεί στο λογαριασμό τους η μισθοδοσία

Μειώσεις στη στρατιωτική θητεία: Πόσους μήνες θα υπηρετούν οι φαντάροι με τον νέο νόμο

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Σκύλος
Κατάπιε γυαλί ο σκύλος σας; Οδηγός άμεσης αντιμετώπισης και προσοχής
Η σκέψη ότι μπορεί να έχει καταπιεί γυαλί προκαλεί πανικό και όχι άδικα. Σε μια τέτοια στιγμή, όμως, η ψυχραιμία είναι το πιο σημαντικό σας...
Κατάπιε γυαλί ο σκύλος σας; Οδηγός άμεσης αντιμετώπισης και προσοχής
διασώστες
Ταΰγετος: Αγωνία για τους εγκλωβισμένους ορειβάτες – Δεν μπόρεσε να προσεγγίσει το ελικόπτερο
Δύσκολη η πρόσβαση λόγω έντονων καιρικών φαινομένων, επίγειες δυνάμεις και drone επιχειρούν στον Προφήτη Ηλία
Ταΰγετος: Αγωνία για τους εγκλωβισμένους ορειβάτες – Δεν μπόρεσε να προσεγγίσει το ελικόπτερο