souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Στην τάξη υποχρεωτικά από 6 έως 17 Ιουλίου 135.000 εκπαιδευτικοί

Από 1η Σεπτεμβρίου τα μαθήματα – Στις 27 Αυγούστου να επιστρέφουν οι εκπαιδευτικοί

Αλλαγή νόμου: ΝΕΑ εξ αποστάσεως Πιστοποίηση Η/Υ για Προσλήψεις Εκπαιδευτικών

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Διδασκαλία εκπαιδευτικοί
ΚΥΣΔΕ: Ανακοινώθηκαν οι μεταθέσεις στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση – Όλα τα ποσοστά και οι αριθμοί
Μέχρι τις 7 Απριλίου οι ενστάσεις και οι αιτήσεις για αμοιβαίες μεταθέσεις εκπαιδευτικών
ΚΥΣΔΕ: Ανακοινώθηκαν οι μεταθέσεις στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση – Όλα τα ποσοστά και οι αριθμοί
Συνέδριο του ΠΑΣΟΚ
Σπαζοκεφαλιά στη Χαριλάου Τρικούπη: Το ασυμβίβαστο που δυσκολεύει την εκλογή νέου Γραμματέα στο ΠΑΣΟΚ

Με την ολοκλήρωση των εσωκομματικών διαδικασιών και την καταμέτρηση των ψήφων για τη στελέχωση της νέας Κεντρικής Επιτροπής, το ΠΑΣΟΚ εισέρχεται...

Σπαζοκεφαλιά στη Χαριλάου Τρικούπη: Το ασυμβίβαστο που δυσκολεύει την εκλογή νέου Γραμματέα στο ΠΑΣΟΚ
Γιάννης Βρούτσης
Κακοκαιρία: Σύσταση για αναβολή σε όλους τους αγώνες με εντολή Υπουργείου Αθλητισμού
Γιάννης Βρούτσης: Ισχυρή σύσταση για παύση κάθε αγωνιστικής δράσης λόγω της κακοκαιρίας «Erminio»
Κακοκαιρία: Σύσταση για αναβολή σε όλους τους αγώνες με εντολή Υπουργείου Αθλητισμού