ntomatosoupa
Συνταγή για νόστιμη ντοματόσουπα – Έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά

Ο Νοέμβριος είναι ο τέλειος μήνας για να απολαύσετε μια ζεστή σούπα, και η απλή συνταγή ντοματόσουπας της Mary Berry είναι η καλύτερη επιλογή για να την ετοιμάσετε στο σπίτι. Με λίγα και εύκολα υλικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα γευστικό και θρεπτικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο.

Η σούπα ντομάτας, γεμάτη βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και σας κρατά χορτάτους, κάνοντάς την την τέλεια λύση για τις κρύες βραδιές.

Ιδανική για εκείνους που δεν έχουν χρόνο για μαγείρεμα, αλλά θέλουν να απολαύσουν κάτι ζεστό και θρεπτικό.

Συνταγή για Ντοματόσουπα της Mary Berry (6-8 μερίδες)

Υλικά:

  • 6 λιαστές ντομάτες σε λάδι

  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

  • 3 x 400 γρ. ντομάτα κονκασέ

  • 500ml ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών

  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη

  • 150ml πλήρες γάλα

  • 150ml κρέμα γάλακτος

  • Αλάτι και πιπέρι

  • 3-4 κουταλάκια του γλυκού πέστο, για το σερβίρισμα

Οδηγίες:

  • Ζεστάνετε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το λάδι από τις λιαστές ντομάτες. Σοτάρετε το σκόρδο για λίγα δευτερόλεπτα.

  • Προσθέστε τις λιαστές ντομάτες, τις κονκασέ, τον ζωμό και τη ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα να βράσει, ανακατεύοντας.
  • Αλατοπιπερώστε και καλύψτε με καπάκι. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
  • Αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και πολτοποιήστε τη σούπα με μπλέντερ χειρός.
  • Προσθέστε το γάλα και την κρέμα και ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά.
  • Σερβίρετε τη σούπα ζεστή με μισό κουταλάκι του γλυκού πέστο σε κάθε μπολ.

Η Mary Berry αναφέρει ότι το πέστο βασιλικού προσθέτει μια υπέροχη γεύση, αλλά η σούπα είναι εξίσου νόστιμη και χωρίς αυτό.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό

ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 9/12

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ekpaideutikoi_anaplirotes_kathigites
Αυταρχισμός και εκδικητικότητα από το ΥΠΑΙΘΑ: Διώκονται οι αγωνιζόμενοι εκπαιδευτικοί αντί να λυθούν τα προβλήματα της εκπαίδευσης
Η πρακτική αυτή της κυβέρνησης είναι μια φτηνή προσπάθεια εκφοβισμού και τρομοκράτησης, προκειμένου να επιβληθούν οι αντιεκπαιδευτικές πολιτικές της
Αυταρχισμός και εκδικητικότητα από το ΥΠΑΙΘΑ: Διώκονται οι αγωνιζόμενοι εκπαιδευτικοί αντί να λυθούν τα προβλήματα της εκπαίδευσης
¨κατάργηση¨ του Πανεπιστημιακού ασύλου
Ποιοι επιχειρούν μπλόκο στην ίδρυση παραρτήματος του ΕΚΠΑ στην Κύπρο αν και το 90% των Κυπρίων το θέλουν
Η εκτίμηση είναι ότι σε μεγάλο βαθμό η όλη καθυστέρηση και οι παλινωδίες έχουν να κάνουν και με παρασκηνιακούς χειρισμούς των ιδιωτικών συμφερόντων...
Ποιοι επιχειρούν μπλόκο στην ίδρυση παραρτήματος του ΕΚΠΑ στην Κύπρο αν και το 90% των Κυπρίων το θέλουν
kimolia
Εκπαιδευτικοί: Καταγγελίες για εκφοβισμό του ΥΠΑΙΘΑ - Ζητούν μονιμοποίηση αναπληρωτών
Αντίδραση των Σ.Ε.Π.Ε. Δυτικής Θεσσαλονίκης στις πιέσεις για αξιολόγηση και μονιμοποιήσεις εκπαιδευτικών - Καλούν σε κινητοποίηση στις 10/12
Εκπαιδευτικοί: Καταγγελίες για εκφοβισμό του ΥΠΑΙΘΑ - Ζητούν μονιμοποίηση αναπληρωτών
paidia_kids_kataskinoseis.jpg
ΟΠΕΚΑ- Επίδομα παιδιού: Έκλεισε η πλατφόρμα- Τα ποσά που θα λάβουν οι δικαιούχοι μαζί με το έκτακτο επίδομα
Αυτή είναι η ημερομηνία για την πληρωμή της «αυξημένης» έκτης δόσης για το 2024
ΟΠΕΚΑ- Επίδομα παιδιού: Έκλεισε η πλατφόρμα- Τα ποσά που θα λάβουν οι δικαιούχοι μαζί με το έκτακτο επίδομα