snaks
Ποιες τροφές μπορούμε να καταναλώνουν όμως ανάμεσα στα γεύματα και να μην παίρνουμε έξτρα βάρος;

Οι διατροφολόγοι ισχυρίζονται πως το snacking είναι ο μεγαλύτερος εχθρός των κοιλιακών, καθώς επιβαρύνουν τον οργανισμό με θερμίδες που δεν χρειαζόμαστε, εξηγεί η ειδικός της διατροφής Valeria Castagna. Ποιες τροφές μπορούμε να καταναλώνουν όμως ανάμεσα στα γεύματα και να μην παίρνουμε έξτρα βάρος;

Η σχολή δημόσιας υγείας του Πανεπιστημίου Harvard αποκαλύπτει τα υγιεινά σνακ για την καθημερινή διατροφή μας, που μπορούμε να έχουμε πάντα στην τσάντα ή το ψυγείο για να ικανοποιούμε το αίσθημα πείνας. Αρκεί να σημειώσουμε πως υπάρχει μια σύγχυση γύρω από τα σνακ. Ειδικά στις ΗΠΑ η αντίληψη που κυριαρχεί είναι πως ως σνακ ορίζονται οι καραμέλες, το fast food, τα ροφήματα με ζάχαρη, ενώ ακόμα και όσοι επιλέγουν σάντουιτς βρίσκονται κάτω από ψυχολογική πίεση και έχουν ανάγκη από κάτι λιπαρό. Φυσικά υπάρχουν και αυτοί που προτιμούν τα σνακ και παραλείπουν τα γεύματα της ημέρας.

Αρχικά οι ειδικοί μας επισημαίνουν πως πρέπει να καταλάβουμε αν πεινάμε όντως ή αν πρόκειται για συναισθηματική πείνα που συνδέεται με άγχος και βαρεμάρα. Όταν νιώθετε πως πεινάτε και επιθυμείτε κάτι ανθυγιεινό, συμβουλεύουν να επιλέγετε ξηρούς καρπούς, γιαούρτι ή ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης. Αν όμως θέλετε απλά να ικανοποιήσετε την πείνα σας χωρίς να έχετε μια συγκεκριμένη επιθυμία, τότε προτιμήστε φυτικές ίνες και τροφές με περιεκτικότητα σε νερό.

Τα σνακ που προτείνει το Harvard ανάλογα με την υφή τους:

Τραγανά

Ξηροί καρποί,

Ωμά λαχανικά

Σπόροι

Κράκερ ολικής άλεσης

Μήλο

Κρεμώδη

Τυρί cottage

Γιαούρτι

Αβοκάντο

Γλυκά

Φρεσκοκομμένα φρούτα

Μαύρη σοκολάτα

Αλμυρά

Ένα κομμάτι τυρί

Ψημένα ρεβύθια

Ξηροί καρποί

Βούτυρο ξηρών καρπών

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Οι «Σεϋχέλλες» της Αττικής: Η παραλία-έκπληξη μόλις 1,5 ώρα από την Αθήνα!

Προσοχή! Ανακαλείται εμφιαλωμένο νερό λόγω πιθανής μόλυνσης

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 11/7

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

kanakis
«Ελ Σαλβαδόρ της Ευρώπης»: Η νέα σκληρή ανάρτηση του Αντώνη Κανάκη για το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ και την ελληνική πολιτική πραγματικότητα
Ο Κανάκης, χρησιμοποιώντας σκληρή γλώσσα και παραστατικές αναφορές, κάνει λόγο για αποπροσανατολισμό της κοινής γνώμης και στοχευμένη «επικοινωνιακή...
«Ελ Σαλβαδόρ της Ευρώπης»: Η νέα σκληρή ανάρτηση του Αντώνη Κανάκη για το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ και την ελληνική πολιτική πραγματικότητα
καυσωνας
Ασυνήθιστα «καυτό» Αύγουστο «βλέπουν» τα προγνωστικά μοντέλα: Τι σημαίνουν όλα αυτά για την Ελλάδα;
Τα προγνωστικά μοντέλα "δείχνουν" έναν ιδιαίτερα θερμό Αύγουστο σε Ελλάδα και Ευρώπη. Δείτε τι δείχνουν τα σενάρια του Copernicus και πώς...
Ασυνήθιστα «καυτό» Αύγουστο «βλέπουν» τα προγνωστικά μοντέλα: Τι σημαίνουν όλα αυτά για την Ελλάδα;
οσομπουκο
Οσομπούκο με μελιτζάνες: Ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και άρωμα καλοκαιριού
Το οσομπούκο, μαγειρεύεται με καλοκαιρινές μελιτζάνες και ώριμες ντομάτες, δημιουργώντας ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση και υφή.
Οσομπούκο με μελιτζάνες: Ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και άρωμα καλοκαιριού