Γνωρίζετε τι είναι το «χειρόκτιο»;

Μια παραδοσιακή συνταγή με πλούσια κρέμα και τραγανό φύλλο, σαν να βγήκε μόλις από φούρνο στη Θεσσαλονίκη.

Αρχαιοελληνική λέξη που εμφανίζεται σε μύθους και κείμενα, με έντονο συναίσθημα και πλούσια ιστορία – και σήμερα παραμένει επίκαιρη.

Παραδοσιακά, αρχαιοελληνικά και σπάνια ονόματα που κρύβουν ιστορία, μουσικότητα και ξεχωριστό χαρακτήρα.

Αφράτη, υγιεινή και πεντανόστιμη – φτιάξτε μια μηλόπιτα που θέλει ελάχιστο χρόνο και καθόλου γλυκαντικά, μόνο τη φυσική γλύκα των μήλων.