Μπουγάτσα
Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων «κατακτά» το εξωτερικό

Ένα ελληνικό έδεσμα φιγουράρει στις πρώτες θέσεις του γαστρονομικού οδηγού, που τα διαφημίζει με τον καλύτερο τρόπο σε όλον τον κόσμο.

Αυτή τη φορά, την τιμητική της έχει η μπουγάτσα. Το γλυκό μικρών και μεγάλων βρίσκεται στην τρίτη θέση της λίστας με τα αγαπημένα φαγητά πρωινού στον κόσμο, πίσω από το ρότι κανάι μία πίτα που ζυμώνεται στη Μαλαισία με αλεύρι, αυγά, νερό και εξευγενισμένο λίπος και το κομπλέτ λεπίνια. Μία στρογγυλή φουσκωτή πίτα, από την Σερβία από την οποία αφαιρείται το πάνω μέρος και γεμίζεται με τυρί, κρέμα τυριού, και κρεατικά.

Τα πρωινά που συμπληρώνουν τη δεκάδα

Στην τέταρτη θέση βρίσκεται το καβαλτί από την Τουρκία. Σημαίνει «γεύμα πριν τον καφέ» και δεν συνιστά συγκεκριμένο πιάτο. Περιγράφει στην ουσία μία σειρά μεζέδων που σερβίρονται μαζί ως πρωινό, όπως ελιές, τυριά, τουρσί, αυγά, ψωμί, αλμυρό μπουρέκι, ακόμα και μπακλαβά.

Στην πέμπτη θέση βρίσκεται το τσιλακίλες από το Μεξικό. Τα αυθεντικά νάτσο, αποτελούνται από τριγωνικά ή τετράγωνα κομμάτια τορτίγιας, τηγανισμένα για να γίνουν τραγανά, και γαρνιρισμένα με crema, τυριά, λαχανικά και σάλτσα τσίλι.

Στην έξι θέση συναντάμε το καλεντάδο από την Κολομβία, με τηγανιτά αυγά και μερικά κομμάτια φρέσκων φρούτων, σερβιρισμένα μαζί με αποφάγια κρέατος, σάλτσες ζυμαρικά και ό,τι άλλο ταιριάζει, από την προηγούμενη μέρα.

Την έβδομη θέση καταλαμβάνει το ναν ε μπαρμπαρί από το Ιράν. Μία άζυμη πιτούλα που αλείφεται με ένα λεπτό γλάσο από αλεύρι και νερό που της δίνει μία ιδιαίτερα τραγανιστή κρούστα. Σερβίρεται λιτά, συνήθως με κάποια σως γιαουρτιού.

Η μπάνιτσα με λάχανο από Βόρεια Μακεδονία βρίσκεται στην όγδοη θέση. Πρόκειται για μια παραδοσιακή πίτα ταψιού, που απαντάται σε πολλές εκδοχές, με αγαπημένη αυτή με το βραστό λάχανο και την πλούσια σάλτσα.

Στην ένατη θέση συναντάμε τα αγαπημένα κρουασάν της Γαλλίας, για τα οποία δεν χρειάζονται συστάσεις, ενώ τη δεκάδα κλείνει το κινέζικο τζιαν μπινγκ. Η βάση του είναι μία λεπτή τηγανίτα, αλειμένη με βούτυρο, με γέμιση αυγού, λαχανικών και κάποιες φορές κρέας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

σπηλια
Σπηλιές του Γιβραλτάρ και τα τελευταία ίχνη των Νεάντερταλ: Ένα παγωμένο στιγμιότυπο προϊστορίας
Στο πίσω μέρος του Σπηλαίου Vanguard, ερευνητές από το Εθνικό Μουσείο του Γιβραλτάρ ανακάλυψαν το 2021 έναν υπόγειο θάλαμο που δεν είχε εκτεθεί στο...
Σπηλιές του Γιβραλτάρ και τα τελευταία ίχνη των Νεάντερταλ: Ένα παγωμένο στιγμιότυπο προϊστορίας
astinomia-peripoliko
Τρεις συλλήψεις για βιασμό και πορνογραφία σε βάρος 17χρονου στη Νίκαια
Δύο συλλήψεις στην Αττική για σοβαρά σεξουαλικά αδικήματα σε βάρος ανηλίκου. Στη δικογραφία περιλαμβάνεται και μία ανήλικη.
Τρεις συλλήψεις για βιασμό και πορνογραφία σε βάρος 17χρονου στη Νίκαια