Υλικά

3 μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
2 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
3 κουτ. σούπας Worcester sauce
3 κουτ. σούπας μέλι
1 κουτ. γλυκού καπνιστή πάπρικα
1 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
Ελαιόλαδο
Αλάτι-Πιπέρι
Για το γαρνίρισμα
Νουντλς ρυζιού
Σουσάμι
Κρεμμυδάκι φρέσκο

Εκτέλεση

Σε ένα πάγκο κοπής, αλατοπιπερώνετε τα κοτόπουλα και τα περνάτε από το αλεύρι. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο τα ψήνετε και από τις 2 μεριές και όταν είναι έτοιμα τα βγάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας ώστε να φύγουν τα πολλά λάδια.

Σε ένα Μπολ ρίχνετε, τη σάλτσα σόγιας, τη Worcester sauce, το μέλι, την καπνιστή πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε.

Ρίχνετε το μείγμα μέσα σε ένα τηγάνι μέχρι να αρχίσει να γλασάρει σε χαμηλή θερμοκρασία. Κατόπιν ρίχνετε το κοτόπουλο ώστε να δέσει με τη σάλτσα.

Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, σε ένα πάγκο το κόβεται σε λωρίδες και σερβίρετέ με σουσάμι, τη σάλτσα σόγιας, τα noodles και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι...

Πηγή: Νικόλας Σακελλαρίου - queen.gr

Όλες οι σημαντικές ειδήσεις

ΑΣΕΠ: Προ των πυλών τρεις νέοι διαγωνισμοί με 5.200 θέσεις

Νέο market pass για 40 ευρώ κάθε μήνα χωρίς αίτηση

Προκηρύξεις εκπαιδευτικών 2026: Πώς θα δεις πρώτος τους πίνακες μέσω google

Μάθε πρώτος όλες τις σημαντικές ειδήσεις. Βάλε το alfavita.gr στα αποτελέσματα αναζήτησης της Google Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber