Thumbnail
Σέλινο

Είναι, βέβαια, γνωστό ότι τα λαχανικά, όπως και τα φρούτα, αποτελούν μια πολύ καλή πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Όπως φαίνεται, όμως, κάποια έχουν μεγαλύτερα οφέλη ενώ ένα λαχανικό βοηθάει ακόμη και στην καύση των θερμίδων.

Σύμφωνα με έρευνες, το σέλινο έχει την ιδιότητα να οδηγεί σε καύση έως και διπλάσιων θερμίδων από αυτές που παρέχει. Πρακτικά, η έρευνα έδειξε ότι ένα άτομο που κατανάλωσε σέλινο παίρνοντας 53 θερμίδες, έκαψε περισσότερες χάρη σε αυτό. Σύμφωνα, επίσης, με τη μελέτη η πολτοποίηση του λαχανικού επιτρέπει να διασπαστούν οι φυτικές του ίνες και να απελευθερωθούν τα θρεπτικά συστατικά του, με αποτέλεσμα το συκώτι να εργάζεται πιο εντατικά, κάτι που οδηγεί σε μεγαλύτερες καύσεις.

Εκτός από τα παραπάνω, το σέλινο έχει επίσης αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, επομένως συμβάλλει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιοπάθειας.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Σκηνές έντασης στη Βουλή μπροστά σε μαθητές: «Μάσα», «γυμνοσάλιαγκας», «τσαμπατζού»

Έκτακτο επίδομα 200 ευρώ για το Πάσχα – Μέχρι πότε οι αιτήσεις

VOUCHER ΔΥΠΑ 750 ΕΥΡΩ: Μάθε αν εγκρίθηκες και ξεκίνα πρώτος

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

sparagia
Γιατί αξίζει να βάλουμε τα σπαράγγια στο πιάτο των παιδιών
Πρόκειται για ένα λαχανικό που συνδυάζει πλούσια διατροφική αξία με ευκολία στο μαγείρεμα και μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα σε πολλά καθημερινά πιάτα.
Γιατί αξίζει να βάλουμε τα σπαράγγια στο πιάτο των παιδιών
mprokolo
Γιατί δεν πρέπει να πετάς τα κοτσάνια από το μπρόκολο
Τα κοτσάνια του μπρόκολου περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, βιταμινών C και K, φυλλικού οξέος και αντιοξειδωτικών. Πετώντας τα κοτσάνια,...
Γιατί δεν πρέπει να πετάς τα κοτσάνια από το μπρόκολο
igeia-entero.jpg
Πρωινές συνήθειες για υγιές έντερο από γιατρό του Χάρβαρντ
Η φροντίδα της υγείας του εντέρου ξεκινά από το πρωί, και ένας γιατρός του Χάρβαρντ μοιράστηκε τις προσωπικές του συνήθειες που προάγουν την καλή...
Πρωινές συνήθειες για υγιές έντερο από γιατρό του Χάρβαρντ