souvlaki
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Ανακοινώθηκε ο 3ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ με ΝΕΑ ΥΛΗ: Βγήκαν τα πρώτα Τεστ με τις λύσεις τους

Διευθυντές καλούνται να δηλώσουν ποιοι εκπαιδευτικοί δεν έκαναν τηλεκπαίδευση και για ποιο λόγο

Alfavita.gr: Χρονιά εκτόξευσης το 2025 – Νο1 στην Παιδεία, ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Τηλεκπαίδευση
Τηλεκπαίδευση: «Απαράδεκτη η εντολή για συμπλήρωση παρουσιολογίου από εκπαιδευτικούς»
Έξαλλοι οι εκπαιδευτικοί του Αμαρουσίου: «Δεν θα μετατρέψουμε τα σπίτια μας σε σχολεία»
Τηλεκπαίδευση: «Απαράδεκτη η εντολή για συμπλήρωση παρουσιολογίου από εκπαιδευτικούς»
εργαζομενοι καθονται σε τραπέζι
Workmonitor 2026: Στα όριά της η ελληνική αγορά εργασίας – Ένας στους δύο εργαζόμενους αναζητά δεύτερο εισόδημα
Η νέα διεθνής έρευνα της Randstad αποτυπώνει οικονομική πίεση, έλλειμμα εμπιστοσύνης και βαθύ χάσμα προσδοκιών μεταξύ εργοδοτών και εργαζομένων στην...
Workmonitor 2026: Στα όριά της η ελληνική αγορά εργασίας – Ένας στους δύο εργαζόμενους αναζητά δεύτερο εισόδημα