souvlaki
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Black Friday σε μοριοδοτούμενα σεμινάρια και Πιστοποιήσεις Ξένων Γλωσσών για έξτρα 20 μόρια

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

gata
Ο σωστός τρόπος να σηκώνουμε μια γάτα: Γιατί οι περισσότερες… δυσανασχετούν χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Τι κάνουμε λάθος, πώς το αντιλαμβάνεται η γάτα και ποια είναι τα σωστά βήματα για να την πάρουμε αγκαλιά χωρίς άγχος ή φόβο
Ο σωστός τρόπος να σηκώνουμε μια γάτα: Γιατί οι περισσότερες… δυσανασχετούν χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Πρίζα
Οι «σιωπηλοί κλέφτες» του ρεύματος: Ποιες συσκευές ανεβάζουν τον λογαριασμό χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Οι συσκευές–«βαμπίρ» που καίνε ρεύμα ακόμη και κλειστές – Πώς μπορείτε να γλιτώσετε έως 200€ τον χρόνο με μία απλή συνήθεια
Οι «σιωπηλοί κλέφτες» του ρεύματος: Ποιες συσκευές ανεβάζουν τον λογαριασμό χωρίς να το καταλαβαίνουμε