souvlaki
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ChatGpt για όλους: Παρέχεται σε 100.000 υποψήφιους πανελλαδικά ως 24/11

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/11

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΥΠΑΙΘΑ και ΥΚΟΙΣΟ ένωσαν δυνάμεις για την εξάλειψη της έμφυλης βίας
«Σπάμε τη σιωπή»: ΥΠΑΙΘΑ και ΥΚΟΙΣΟ ένωσαν δυνάμεις για την εξάλειψη της έμφυλης βίας
Κοινή εκδήλωση ευαισθητοποίησης με τη θεατρική παράσταση «Τσακισμένα Λουλούδια» – Σοφία Ζαχαράκη και Δόμνα Μιχαηλίδου μίλησαν για την πρόληψη και το...
«Σπάμε τη σιωπή»: ΥΠΑΙΘΑ και ΥΚΟΙΣΟ ένωσαν δυνάμεις για την εξάλειψη της έμφυλης βίας
Πανελλήνιες 2021: Οι βάσεις για τις Στρατιωτικές Σχολές
Νομοσχέδιο ΥΠΕΘΑ: Οι Ανώτερες Σχολές Υπαξιωματικών (ΑΣΜΥ) αναβαθμίζονται σε Ανώτατες
Ο «χάρτης μετάβασης» των ΕΔ φέρνει ισότιμους τίτλους σπουδών με τα ΑΕΙ - Αντιστοιχία κατευθύνσεων ΑΣΕΙ με πολυτεχνικά τμήματα
Νομοσχέδιο ΥΠΕΘΑ: Οι Ανώτερες Σχολές Υπαξιωματικών (ΑΣΜΥ) αναβαθμίζονται σε Ανώτατες