souvlaki
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Πολλά χρόνια πριν, το αγαπημένο μας σουβλάκι λεγόταν αλλιώς.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας φαγητό. Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ για Εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ μόρια 2ης ξένης γλώσσας

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό ΤΕΧΝΗΤΗΣ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗΣ για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/10

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής Πανεπιστημίου Πατρών με μόνο 60 ευρώ 

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

τζώρτζογλου
Στράτος Τζώρτζογλου: «Μου έλεγαν, θα μου κάτσεις αλλιώς δεν έχει δουλειά» – Οι σκοτεινές πλευρές της showbiz και η προσωπική του μάχη με την κατάθλιψη
Ο γνωστός ηθοποιός αποκαλύπτει τις ανήθικες προτάσεις και τον εκβιασμό που δέχθηκε στην αρχή της καριέρας του, ενώ μιλά ανοιχτά για την ψυχική του...
Στράτος Τζώρτζογλου: «Μου έλεγαν, θα μου κάτσεις αλλιώς δεν έχει δουλειά» – Οι σκοτεινές πλευρές της showbiz και η προσωπική του μάχη με την κατάθλιψη
diploma
Αλλάζουν όλα στα διπλώματα οδήγησης – Ψηφιακή άδεια, νέες εξετάσεις και αυστηρότεροι έλεγχοι
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε νέους κανόνες για την οδική ασφάλεια – Δοκιμαστική περίοδος για νέους οδηγούς, ιατρικοί έλεγχοι και ψηφιακό δίπλωμα...
Αλλάζουν όλα στα διπλώματα οδήγησης – Ψηφιακή άδεια, νέες εξετάσεις και αυστηρότεροι έλεγχοι
klimatistiko
Πρέπει να καλύπτουμε την εξωτερική μονάδα του κλιματιστικού τον χειμώνα; Τι λένε οι ειδικοί
Η πλήρης κάλυψη μπορεί να προκαλέσει περισσότερα προβλήματα απ’ όσα λύνει – Πώς να προστατεύσετε σωστά τη μονάδα σας από το κρύο και την υγρασία.
Πρέπει να καλύπτουμε την εξωτερική μονάδα του κλιματιστικού τον χειμώνα; Τι λένε οι ειδικοί