Ετήσια Έκθεση της Α.ΔΙ.Π.Π.Δ.Ε για την Εκπαίδευση

Με βασικά υλικά όπως αλεύρι, μπίρα και αυγό μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα ευέλικτο κουρκούτι που ταιριάζει σε λαχανικά, θαλασσινά αλλά και κοτόπουλο.

Πολλές φορές, ανάμεσα σε κατεψυγμένα λαχανικά ή έτοιμα τρόφιμα, υπάρχει ένα ιδιαίτερα θρεπτικό προϊόν που συχνά περνά απαρατήρητο: το edamame, δηλαδή...

Οι διατροφολόγοι τονίζουν ότι ορισμένα είδη μπορούν να ενταχθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή, αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο.

Πρόκειται για ένα λαχανικό που συνδυάζει πλούσια διατροφική αξία με ευκολία στο μαγείρεμα και μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα σε πολλά καθημερινά πιάτα.