Υλικά για 2-4 άτομα
1 κιλό στρογγυλές πατατούλες για φούρνο
Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
Χυμός από 2 πορτοκάλια
Χυμός από 2 λεμόνια
Μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο
Αλάτι
Πιπέρι
Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
άνηθος
Εκτέλεση
Πλένετε καλά τις πατάτες, τις βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος, τις αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Τις σκεπάζετε καλά με αλουμινόχαρτο και τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά σκεπασμένες και για άλλα 30 λεπτά ξεσκέπαστες.
Τις γυρίζετε και από τις δύο πλευρές, ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα και τις σερβίρετε με άνηθο.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Αλλάζουν όλα στους μισθούς λόγω ΑΜΚΑ: Ποιες ηλικίες θα δουν αυξήσεις
«Έβλεπα τον γιο μου να καταρρέει και δεν ήξερα το γιατί»: Η μάχη μιας εκπαιδευτικού με τη δυσλεξία
Πώς τα χρήματά σας «φεύγουν» αθόρυβα από τον τραπεζικό σας λογαριασμό
Σπίτι με 50 ευρώ το μήνα για δημόσιους υπαλλήλους: Το νέο πρόγραμμα που αλλάζει τα δεδομένα
Alfavita Newsroom