Alfavita Newsroom Δυστυχώς το καλοκαίρι τελείωσε και μαζί με αυτό βγαίνουν από την καθημερινότητά μας τα πιο ωραία φρούτα. Υπάρχει όμως ένα φθινοπωρινό φρούτο, το οποίο έχει τις περισσότερες βιταμίνες και τις λιγότερες θερμίδες και δεν είναι άλλο από το ακτινίδιο.
Πρόκειται για ένα πολύ θρεπτικό αλλά και νόστιμο φρούτο το οποίο προέρχεται από την Νότια Κίνα. Έχει χαμηλή θερμιδική αξία -μόλις 42 θερμίδες το ένα- και πολλές βιταμίνες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (η κατανάλωση ενός μόνο ακτινιδίου μπορεί να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες μας από βιταμίνη C), Α και E, φυλικό οξύ, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Η υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες το καθιστούν ως το τέλειο φρούτο για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας ενώ οι βιταμίνες που περιέχει βοηθούν στην καλή υγεία και όψη της επιδερμίδας μας.
Όσο για τους μαύρους σπόρους του αυτοί είναι πλούσιοι σε Ωμέγα-3 λιπαρά τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την καλή υγεία της καρδιάς.
Τέλος, το ακτινίδιο περιέχει μεγάλες ποσότητες από φλαβονοειδή και καροτενοειδή τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν στην μείωση του κινδύνου εμφάνισης και ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.
Αν δεν σας αρέσει να το τρώτε ωμό -η αλήθεια είναι πως πρόκειται για ένα ξινό φρούτο που δεν αρέσει σε πολλούς- μπορείτε να το βάλετε σε κάποιο γλυκό ή να φτιάξετε και τη δική σας μαρμελάδα από αυτό. Όπως και να το φάτε η διατροφική του αξία δεν χάνεται αλλά διατηρείται ανέπαφη.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Kαμπανάκι από την EFSA για τα δύο πιο τοξικά τρόφιμα της αγοράς στην Ευρώπη
Βαθμολογίες κάτω από τη βάση... να φάνε και οι κότες! Μα τι συμβαίνει επιτέλους;
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 9/7
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
