Το πρώτο πράγμα που κάνει μόλις ξυπνήσει
Η κατανάλωση ενός ποτηριού νερού μετά το ξύπνημα αποτελεί μια συνήθεια που συναντάται συχνά σε συμβουλές για την καθημερινή ενυδάτωση. Ωστόσο, παρά τους διάφορους ισχυρισμούς που κυκλοφορούν, το νερό από μόνο του δεν αποτελεί κάποιο «μαγικό» μέσο αποτοξίνωσης ή αδυνατίσματος.
Για τον Vaello, πάντως, το συγκεκριμένο τελετουργικό αποτελεί απλώς το πρώτο βήμα της ημέρας του.
Λίγο αργότερα ακολουθεί το πρωινό του, το οποίο όπως περιγράφει παραμένει απλό και χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς. «Πίνω έναν καφέ με γάλα και τρώω ένα κρουασάν, ή μια μικρή σαλάτα ή ένα γλυκάκι, αλλά πάντα με μέτρο», εξήγησε.
«Δεν ήπια και δεν κάπνισα ποτέ»
Μιλώντας για τον τρόπο ζωής του, ο 103χρονος αναφέρθηκε και σε δύο συνήθειες που δεν απέκτησε ποτέ: το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ.
«Δεν ήπια και δεν κάπνισα ποτέ. Δεν ξέρω αν οφείλεται σε αυτό, αλλά ορίστε, είμαι χαρούμενος και συνεχίζω να το κάνω αυτό στα 100 και κάτι μου χρόνια», δήλωσε.
Η προσωπική του εμπειρία δεν αποτελεί από μόνη της απόδειξη ότι συγκεκριμένες συνήθειες εξασφαλίζουν μακροζωία, δείχνει όμως τον τρόπο με τον οποίο ο ίδιος αντιλαμβάνεται την καθημερινότητά του και τη διατήρηση μιας σταθερής ρουτίνας.
Οι άνθρωποι που στάθηκαν δίπλα του
Πέρα από τις καθημερινές του συνήθειες, ο Joan Vaello μίλησε και για τον σημαντικό ρόλο που έπαιξαν οι άνθρωποι γύρω του στη ζωή και την πορεία του ως καλλιτέχνη.
Όπως εξήγησε, δεν είχε κάποιον δάσκαλο που να τον καθοδηγήσει στην τέχνη. Αντίθετα, ανέφερε ότι πολλά έμαθε από τους Ρομά της γειτονιάς του, για τους οποίους εκφράζει την ευγνωμοσύνη του.
Η σχέση αυτή έγινε ακόμη πιο σημαντική όταν έχασε ολόκληρη την οικογένειά του. Τότε, όπως αποκάλυψε, οι άνθρωποι αυτοί τον πλησίασαν και τον βοήθησαν ώστε να μην αντιμετωπίσει μόνος του τη δύσκολη περίοδο.
«Δεν είχα κανέναν δάσκαλο. Εκείνοι με έμαθαν, τους ήμουν ευγνώμων και όταν πέθανε όλη μου η οικογένεια με βοήθησαν. Για να μην είμαι μόνος και με κακή διάθεση, με υποδέχτηκαν σαν να ήμουν συγγενής τους», ανέφερε.
Η ιστορία του 103χρονου καλλιτέχνη δεν περιορίζεται, επομένως, μόνο στις διατροφικές ή καθημερινές του επιλογές. Η σταθερότητα, οι ανθρώπινες σχέσεις, η δημιουργικότητα και η αίσθηση ότι ανήκει σε μια κοινότητα αποτελούν επίσης σημαντικά στοιχεία της ζωής που ο ίδιος έχει περιγράψει.
