Alfavita Newsroom Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ατομικά πιτσάκια στο φούρνο που αποτελούν το ιδανικό snack για όλη την οικογένεια.
Υλικά
- γάλα 1 ποτήρι χλιαρό .
- αλεύρι 3 ποτήρια περίπου
- βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας σε θερμοκρασία δωματίου
- ζάχαρη Μισό κουταλάκι
- αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
- μαγιά νωπή το μισό από ένα κυβάκι
Για την γέμιση (Όση θέλετε)
- σάλτσα ντομάτας
- λουκάνικο
- πιπεριά
- μπέικον
- τυρί
- γκούντα
Εκτέλεση
- Στην αρχή, διαλύουμε την μαγιά στο γάλα και ρίχνουμε την ζάχαρη και το βούτυρο. Στην συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
- Ζυμώνουμε το μείγμα μας και το αφήνουμε για να ξεκουραστεί για περίπου μια ώρα. Όταν φουσκώσει, το ανοίγουμε και βάζουμε την γέμιση μας.
- Βάζουμε λουκάνικο, σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, μπέικον, ένα μιξ τυριών και μερικές εξτρά φέτες τυρί γκούντα. Το τυλίγουμε σε ένα ρολό και το κόβουμε σε φετούλες με πάχος περίπου δύο δάχτυλα.
- Αφήνουμε τα πιτσάκια μας και πάλι να ξεκουραστούν και τα αλείφουμε με λίγο αυγό και νερό.
- Τα ψήνουμε στους 220 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Τέλος εποχής για τους δωρεάν τραπεζικούς λογαριασμούς
Voucher 750 ευρώ σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα - Ανοίγουν οι αιτήσεις
