Η λέξη «ίασμος» δεν είναι απλώς ένας λεκτικός όμορφος ήχος – σημαίνει γιασεμί, το αγαπημένο άρωμα της άνοιξης.
Η ιστορία της λέξης φτάνει μέχρι την Περσία: προέρχεται από την περσική λέξη «yasman», η οποία αργότερα πέρασε στην ελληνική γλώσσα ως «ιάσμη», φέρνοντας μαζί της την ομορφιά και τη μυρωδιά του λουλουδιού.
