Alfavita Newsroom Τραγική κατάληξη είχε ένας πελάτης σε εστιατόριο της Φλόριντα μετά από κατανάλωση στρειδιών. Όπως διαπιστώθηκε, το ωμό στρείδι που έφαγε ήταν μολυσμένο με ένα βακτήριο γνωστό ως vibrio vulnificus.
Ο άτυχος άνδρας επισκέφθηκε το εστιατόριο Rustic Inn Crabhouse για να απολαύσει το γεύμα του. Γρήγορα όμως και μετά την κατανάλωση των στρειδιών, αρρώστησε.
Αφού ο άνδρας εισήχθη στο νοσοκομείο, επιθεωρητές από το Υπουργείο Υγείας της Φλόριντα έλεγξαν την κουζίνα και να εξετάσουν το απόθεμα στρειδιών του εστιατορίου.
Το στρείδι που προκάλεσε την ασθένεια είχε μολυνθεί με το βακτήριο vibrio vulnificus. Πρόκειται για ένα βακτήριο για το οποίο, ο Dr Ade Bamgboye είπε ότι εμφανίζεται σε οστρακοειδή που συλλέγονται από αλμυρό ή υφάλμυρο νερό.
Οι γιατροί επιβεβαίωσαν ότι αυτό το βακτήριο συνήθως μεταδίδεται από την κατανάλωση ωμών ή κακομαγειρεμένων θαλασσινών και δύναται να σκοτώσει έως και το ένα τρίτο των ανθρώπων που μολύνει.
Ο γιατρός είπε στο CBS News ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να καταπολεμήσουν τη λοίμωξη, αλλά υπάρχει η πιθανότητα να αποδειχθεί θανατηφόρα για όσους έχουν υποκείμενες παθήσεις, όπως κατασταλμένο ανοσοποιητικό σύστημα που προκαλείται από καρκίνο που καταπολεμήθηκε με χημειοθεραπεία ή HIV ή διαβήτη.
«Αν υπήρχε πρόβλημα με τα στρείδια θα το γνωρίζαμε διότι θα είχαν αρρωστήσει κι άλλοι. Κατά τη διάρκεια των 60 ετών, έχουμε σερβίρει δύο δισεκατομμύρια στρείδια και ποτέ δεν αρρώστησε κανένας όπως αυτός ο κύριος», πρόσθεσε ο διευθυντής του εστιατορίου.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Σχολεία: Αλλάζουν οι ώρες αποχώρησης των μαθητών
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή - έως 24 Απριλίου
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή- αιτήσεις ως 24/4
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη
Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)
ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις άμεσα
