Με φωτογραφίες του απόλυτου food trend αυτής της περιόδου έχει γεμίσει το Instagram. Όσο κι αν ακούγεται ή φαίνεται περίεργο, πρόκειται για το …ροζ μαρούλι!
Λέγεται Radicchio del Veneto, ή αλλιώς La Rosa del Veneto και καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή Veneto της Ιταλίας. Μάλιστα τώρα τελευταία παράγεται και στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ.
Για να διατηρηθεί αυτό το ωραίο, αχνό, ροζ χρώμα τους οι καλλιεργητές τα κρατάνε στη σκιά και μακριά από τον ήλιο.
Όσο για τη γεύση του ;
Είναι ελαφρώς πικρό αλλά και γλυκό ταυτόχρονα!
Στην υφή μοιάζει αρκετά με το γαλλικό μαρούλι.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Πανελλήνιες: Πανωλεθρία στα Τμήματα Φυσικής και Μαθηματικών με "βροχή" κενών θέσεων
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή - έως 26 Απριλίου
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή- αιτήσεις ως 26/4
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη
Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)
ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις άμεσα