Προετοιμασία: 5΄, Ψήσιμο: περιπου 40΄
Υλικά (για 9 μερίδες)
1 βάση για τάρτα, έτοιμη
4 ροδάκινα μεσαίου μεγέθους, ώριμα
2 κουτ. σούπας ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική
2 κουτ. σούπας βούτυρο, σε κομματάκια
1/2 κούπα φιλέ αμυγδάλου
ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Βάζουμε τη ζύμη για την τάρτα σε μια αντικολλητική ταρτιέρα.
Κόβουμε τα ροδάκινα σε φέτες και τις βάζουμε τη μία δίπλα στην άλλη μέσα στη βάση.
Ρίχνουμε από πάνω τη ζάχαρη, το βούτυρο και το φιλέ αμυγδάλου.
Τη βάζουμε να ψηθεί για περίπου 40 λεπτά. Τη βγάζουμε από τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσουμε μια ποικιλία από ροδάκινα ή γιαρμάδες.
ΑΝΝΑ ΝΑΘΑΝΑΗΛΙΔΟΥ - Φωτογραφία: ΠΕΤΡΟΣ ΑΝΔΡΙΑΝΟΠΟΥΛΟΣ - ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Πανελλήνιες: Πανωλεθρία στα Τμήματα Φυσικής και Μαθηματικών με "βροχή" κενών θέσεων
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή - έως 29 Απριλίου
Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή- αιτήσεις ως 29/4
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη
Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)
ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις άμεσα