Thumbnail
Αναπτύσσονται βακτηρίδια

Ενδεχομένως, να μην πηγαίνει το μυαλό σας, αλλά ένα από τα πιο βρώμικα αντικείμενα στην κουζίνα σας, είναι οι πετσέτες. Και είναι αυτές που χρειάζονται τακτικά αλλαγή, καθώς μπορούν να κουβαλάνε βακτήρια, όπως το E. coli, που οδηγούν σε τροφική δηλητηρίαση.

Ερευνητές εξέτασαν 100 πετσέτες κουζίνας που χρησιμοποιούνταν για πολύ καιρό και οι 49 από αυτές είχαν αναπτύξει βακτήρια.

Σίγουρα, ο αριθμός των ατόμων που χρησιμοποιεί μια πετσέτα, ευνοεί την ανάπτυξη βακτηρίων, αφού περισσότεροι άνθρωποι σημαίνει μεγαλύτερη χρήση, άρα περισσότερες και οι πιθανότητες. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι κάποιος που ζει μόνος του δεν είναι επίσης, «εκτεθειμένος» σε διάφορα μικρόβια.

Για παράδειγμα, ο πιο εύκολος τρόπος μετάδοσης βακτηρίων είναι το ωμό κρέας. Όταν καθαρίζετε το κρέας ή το κοτόπουλο και μετά καθαρίζετε τα χέρια με την πετσέτα, υπάρχουν πιθανότητες να μεταφέρετε επικίνδυνα βακτήρια. Γι’ αυτό όταν έρχεστε σε επαφή με ωμό κρέας, θα πρέπει πάντα να πλένετε καλά πρώτα τα χέρια σας.

Οι ειδικοί, λοιπόν, συστήνουν να αλλάζετε τις πετσέτες της κουζίνας κάθε ημέρα. Επίσης, για να μειώσετε τις πιθανότητες της διάδοσης μικροβίων, να έχετε ξεχωριστές πετσέτες.

Άλλη δηλαδή για το καθάρισμα των πάγκων, άλλη για το καθάρισμα των χεριών, όταν μαγειρεύετε και άλλη για το σκούπισμα των συσκευών. Τέλος, οι πετσέτες πρέπει να πλένονται, πάντα, σε υψηλές θερμοκρασίες.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Κατάρτιση 500.000 ενηλίκων: 10.000 προσλήψεις εκπαιδευτών ενηλικών με έως 22 ευρώ την ώρα

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή - Ξεκινάει 28 Μαρτίου

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή- αιτήσεις ως 28/3

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)

ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις άμεσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

πανεπιστημιο κρητης
Παν. Κρήτης: Επίσκεψη του Earth Commons Institute for the Environment and Sustainability του Πανεπιστημίου Georgetown
Επισκέφτηκαν το Πανεπιστήμιο Κρήτης στο πλαίσιο της συνεργασίας για την αντιμετώπιση κοινών προκλήσεων για το περιβάλλον
Παν. Κρήτης: Επίσκεψη του Earth Commons Institute for the Environment and Sustainability του Πανεπιστημίου Georgetown