Thumbnail
Συνταγή

Αυτή η συνταγή παγωτού είναι τόσο εύκολη, που δεν θα χρειαστεί να ξανασκεφτείτε να αγοράσετε έτοιμο παγωτό με συντηρητικά. Περιλαμβάνει τα πιο απλά υλικά και γίνεται σε ελάχιστο χρόνο. Απολαύστε!

Υλικά

– 3/4 κούπα ζάχαρη

– 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών

– ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

– 2 κουταλιές της σούπας άγλυκη σκόνη κακάο

– 3 κρόκοι αυγών, ελαφρά χτυπημένοι

– 57 γραμμάτια ημίγλυκη σοκολάτα, ψιλοκομμένη

– 2 κούπες κρέμα γάλακτος light

– 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Μέθοδος παρασκευής

1. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το γάλα, το αλάτι και την σκόνη κακάο σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να πάρει την πρώτη βράση. Τοποθετήστε τους κρόκους αυγών σε ένα μικρό μπολ.

2. Ρίξτε σταδιακά ανακατεύοντας ½ κούπα από το ζεστό μείγμα και γυρίστε το ύστερα όλο στο κατσαρολάκι.

3. Ζεστάνετε μέχρι να ομογενοποιηθεί, αλλά να μη βράσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε την κομμένη σοκολάτα μέχρι να λιώσει. Ρίξτε το σε ένα κρύο μπολ και μετά στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες μέχρι να κρυώσει, ανακατεύοντας που και που.

4. Όταν το μείγμα σοκολάτας κρυώσει καλά, ρίξτε την κρέμα και τη βανίλια. Ύστερα, μπορείτε απλά να το βάλετε στην κατάψυξη και να το αφήσετε να παγώσει.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά μερίδα: 352 θερμίδες, 26.7 γραμμάρια λιπαρά, 26.9 γραμμάρια υδατάνθρακες, 4 γραμμάρια πρωτεΐνη, 161 mg χοληστερόλη 111 mg νάτριο

enallaktikidrasi.com/

 

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Αδιανόητη αυθαιρεσία: Διευθυντής Π.Ε αδικεί υποψήφιο Διευθυντή σχολείου και δημιουργεί «μπάχαλο» με εμπλοκή της δικαιοσύνης!

Κατάρτιση 500.000 ενηλίκων: 10.000 προσλήψεις εκπαιδευτών ενηλικών με έως 22 ευρώ την ώρα

Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με μόνο 65Є εγγραφή - Ξεκινάει 28 Μαρτίου

Μοριοδοτούμενο σεμινάριο Ειδικής Αγωγής (ΕΛΜΕΠΑ) με μόνο 50Є εγγραφή- αιτήσεις ως 28/3

2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη

Proficiency και Lower μόνο 95 ευρώ σε 2 μόνο ημέρες στα χέρια σας (ΧΩΡΙΣ προφορικά, ΧΩΡΙΣ έκθεση!)

ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ και ΙΤΑΛΙΚΩΝ για εκπαιδευτικούς - Πάρτε τις άμεσα

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι επί ξυρού ακμής και δεν κομίζω γλαύκα εις Αθήνας! Τι σημαίνει αυτός ο συνδυασμός νεοελληνικής και αρχαίας γλώσσας
Εκφράσεις από τα Αρχαία Ελληνικά που χρησιμοποιούμε σήμερα
Είμαι επί ξυρού ακμής και δεν κομίζω γλαύκα εις Αθήνας! Τι σημαίνει αυτός ο συνδυασμός νεοελληνικής και αρχαίας γλώσσας
paidia glossa
Δέκα παγκόσμιες λέξεις που είναι… ελληνικές και κάνουν τη δική τους "καριέρα" στο εξωτερικό
Δέκα λέξεις με ελληνική ρίζα, που κάνουν τη δική τους "καριέρα" στο εξωτερικό
Δέκα παγκόσμιες λέξεις που είναι… ελληνικές και κάνουν τη δική τους "καριέρα" στο εξωτερικό
anergoi-oaed-epidoma-anergia.jpg
Δωρεάν εργαστήρια συμβουλευτικής ΔΥΠΑ: Ξεκινούν αύριο οι αιτήσεις- Οι θεματικές
Αύριο ξεκινούν οι αιτήσεις για τα διαδικτυακά εργαστήρια συμβουλευτικής της ΔΥΠΑ για τον Απρίλιο, με νέες θεματικές ενότητες
Δωρεάν εργαστήρια συμβουλευτικής ΔΥΠΑ: Ξεκινούν αύριο οι αιτήσεις- Οι θεματικές