Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Αρχική >

Μία μοναδική συνταγή για γαλατόπιτα


Δημοσιεύτηκε: Σάββατο, 13 Ιανουάριος, 2018 - 10:42 | Στην Κατηγορία:

Πως θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα την πιο νόστιμη γαλατόπιτα

Ίσως να είναι η συνταγή που έχει πάει σε εξαιρετικά πολύ κόσμο χέρι - χέρι!

Μοναδική γεύση με μια υπέροχη υγρή αίσθηση στο στόμα.

Υλικά

-Σχεδόν 2 λίτρα γάλα (σε αυτή την ποσότητα βάζω 1 εβαπορέ, 1 κρέμα γάλακτος και το υπόλοιπο φρέσκο γάλα )

-600 γρμ ζάχαρη

-200 γρμ σιμιγδάλι ψιλό

-150 γρμ φρέσκο βούτυρο

-2 βανίλιες

-ξύσμα από 1 πορτοκάλι

-4 αβγά

-4 φύλλα κρούστας

Εκτέλεση

-Βράζω το γάλα μαζί με τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, τις βανίλιες, το ξύσμα πορτοκαλιού και τα 2/3 του βουτύρου, μέχρι να πήξει. Μόλις κρυώσει λίγο, ρίχνω τα αβγά.

-Βουτυρώνω ένα μεγάλο ταψί φούρνου και βάζω 1-1 τα φύλλα βουτυρωμένα με το υπόλοιπο βούτυρο που είχαμε αφήσει και από επάνω την κρέμα.

-Πασπαλίζω με ζάχαρη παντού.

-Ψήνω στους 180ο C για 50΄ περίπου.

***Στο τέλος αν θέλω σερβίρω πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη.

Συνταγή: Ελπίδα Συμεωνίδου

 


ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΧΟΛΙΩΝ

alfavita.gr δεν φέρει ευθύνη για τα σχόλια που αναρτώνται στην ιστοσελίδα της. Τα σχόλια εκπροσωπούν κάθε σχολιαστή. Στα πλαίσια προστασίας των επισκεπτών της, η alfavita.gr θα διαγράφει σχόλια που είναι απειλητικά, προσβλητικά, επιζήμια, δυσφημιστικά, χυδαία, βίαια, υβριστικά ή ρατσιστικά.

Σχετικά Άρθρα

Κέϊκ πραλίνας με 3 υλικά, η πιο απλή συνταγή που υπάρχει!

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με πραλίνα με 3 μόνο υλικά

Υλικά συνταγής

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 1/4 κούπας πραλίνα ΙΟΝ
2 αυγά

Παραγωγός αποκάλυψε τι έγραφε ο κώδικας του Matrix - Πλήρης απογοήτευση!

Βγαλμένη στο «πέρασμα» της χιλιετίας (1999) το Matrix αποτέλεσε μια από τις πιο επιτυχημένες ταινίες του Χόλιγουντ και οι βαθιά φιλοσοφικές αναζητήσεις του αποτέλεσαν καινοτομία για τις ταινίες δράσης - και όχι μόνο

Μαύροι κύκλοι: Πώς θα απαλλαγείτε από τα σημάδια της κούρασης και του χρόνου

 

Οι μαύροι κύκλοι, ή οι σακούλες κάτω από τα μάτια αλλοιώνουν την έκφραση του προσώπου και σας κάνουν να φαίνεστε πιο γηρασμένοι και πιο κουρασμένοι.